Estos Aoves de altísima calidad se pueden adquirir por menos de 11 euros. Cada uno de ellos es un pequeño tesoro: aromas que recuerdan al campo, sabores que equilibran amargor y picante, y todos los beneficios de un superalimento que cuida la salud. Evooleum selecciona un TOP10 que combinan sabor, aroma y precio, demostrando que disfrutar de lo mejor no tiene por qué ser un lujo. Todos ellos aparecen en la Guía Evooleum 2026.

El TOP100 de la Guía Evooleum reúne a AOVEs de 11 países, con España liderando con 67 referencias. 10 de ellos cuestan menos de 11 euros, perfectos para darle un toque gourmet a cualquier plato. Y para quienes buscan un regalo con estilo, nada dice “buena mesa” como una botella de oro líquido de calidad.

La lista 

• 1. Degustus Ecológico, Cooperativa la Granadella (Lleida). Variedad arbequina: 6’70 €.
• 2. La Laguna Selecta, Sucesores de Hermanos López (Córdoba). Variedades hojiblanca y picuda: 7’30 euros.
• 3. Maeva & Toro, Aceites Maeva (Granada). Variedades picual y hojiblanca: 7’94 €.
• 4. Almaoliva Bio, Almazaras de la Subbética, (Córdoba). Variedades picuda, picual y hojiblanca: 8 €.
• 5. Canoliva Premium, Aceites Canoliva (Córdoba). Variedad hojiblanca: 8’95 €.
• 6. Hacienda Fuencubierta, Aceites Fuencubierta (Córdoba). Variedades picual y arbequina: 9 €.
• 7. García de la Cruz Master Miller, Aceites García de la Cruz (Toledo). Variedades picual, hojiblanca y arbequina: 10’50 €.
• 8. Oleo Pepillo Picual Reserva de Familia, Oleo Pepillo (Ciudad Real). Variedad picual: 10 €.
• 9. Fuente Ribera, Manuel Molina Muñoz e Hijos (Córdoba). Variedad picuda: 10’53 €.
• 10. Monteoliva Oro Ecológico, Cooperativa Olivarera Virgen de la Sierra de Cabra (Córdoba). Variedades picual, carrasqueña, pajarera, hojiblanca y picuda: 11 €.

Décimo aniversario de la guía

En su décimo aniversario de la Guía Evooleum 2026, el prólogo lo protagoniza Jordi Cruz, uno de los grandes referentes de la gastronomía española, chef de ABaC Restaurant (3 estrellas Michelin) y jurado de MasterChef.

El atractivo recetario Menú Mediterráneo cuenta con 5 deliciosas propuestas healthy de Rodrigo de la Calle, chef de El Invernadero (una estrella Michelin y otra estrella Verde Michelin), mientras que en oleoturismo descubrimos los exclusivos resorts donde el olivo, la historia y la naturaleza crean experiencias únicas.

También hay interesantes artículos como ‘¡Fuego en la cocina! Kit gourmet de supervivencia’; ‘Aceite de oliva, actividad física y deporte’; ‘Cadenas de Fast Food saludables’; o ‘AOVE & Pescado, la armonía de la frescura y el sabor completan una obra imprescindible para los amantes de la gastronomía y del oro líquido’.

Así es el AOVE de la nueva cosecha de la DOP Montes de Toledo: «Tremendamente buenos»

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Así lo han dado a conocer la diputada de Turismo de Albacete, Raquel Ruiz, junto al alcalde de la localidad anfitriona, Pedro Jesús Valero; a su teniente de alcalde, Yolanda Ballesteros, y al presidente de la citada asociación, Luis Fernández.

Actividades culturales, gastronómicas y formativas

Esta iniciativa combina actividades culturales, gastronómicas y formativas, destinadas a difundir la riqueza oleícola de la zona, a fomentar el consumo del aceite de oliva virgen extra y a promover un turismo rural sostenible vinculado al olivar, ofreciendo una experiencia que une el conocimiento del producto con el disfrute de un entorno natural y patrimonial único.

Programación variada y sabrosa

Finalmente, la teniente de alcalde, Yolanda Ballesteros, ha explicado la programación de actividades, que se concentran mayoritariamente en la jornada del 8 de noviembre, que marca el inicio de este mes dedicado al aceite de oliva virgen extra en la Sierra de Alcaraz. Fecha en la que tendrán lugar un mercado agroalimentario y artesanal.

Además, durante la mañana se han previsto diferentes catas de AOVEs con aceites locales, nacionales e internacionales, así como una animación musical de la mano del el Grupo de Folclore ‘Abuela Santa Ana’ y una visita guiada bajo el sugerente título ‘Alcaraz, Vandelvira y el Renacimiento’, que permitirá conocer el patrimonio monumental de la ciudad y la huella del arquitecto Andrés de Vandelvira, con una demostración de alfombras artesanas elaboradas con técnicas contemporáneas.

También se ha pensado en los más pequeños, y se instalará una ludoteca infantil en el patio del Ayuntamiento, donde podrán participar en juegos y talleres relacionados con la naturaleza y la tradición olivarera.

Junto a esto, se han organizado jornadas de puertas abiertas en diferentes almazaras, que se celebrarán cada fin de semana de noviembre en distintas localidades. Comenzarán el día 15 en la cooperativa de Povedilla; el día 22 en la de Villapalacios; el 23 en la almazara de Alcaraz; el 29 en la cooperativa de Bienservida y el día 30 en la de Villaverde de Guadalimar.

Estas visitas permitirán al público participar en la recolección de aceituna, conocer cómo se elabora el aceite virgen extra y disfrutar de catas guiadas y comidas típicas de la comarca. La participación es gratuita, pero con reserva previa a través del correo gestion@tierraverde.eu o el WhatsApp 608 813 497, con grupos reducidos de 25 personas.

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Precio estable

En la feria oleícola, Jesús Julián Casanova, presidente del Grupo, ha destacado que hay “optimismo” en el sector oleícola nacional tras la aparición de los últimos datos, con casi 110.000 toneladas de salidas en febrero y una producción acumulada superior a las 150.000 toneladas, previéndose que se podrían llegar a 1,4 millones de toneladas de existencias totales de aceite de oliva, y notando que el consumo del aceite de oliva virgen extra (AOVE) sigue subiendo, “con lo cual el precio será más estable”.

La producción de aceite de oliva en Castilla-La Mancha duplicará la de la campaña 2023

En esta campaña, Vidabol ha cosechado unos 20 millones de kilos de aceituna de gran calidad, 4 de ellos de aceite de oliva virgen extra, cifra récord del Grupo, desde que naciera hace seis años.

Esta sociedad cooperativa de 2º Grado, que integran cuatro cooperativas de Ciudad Real y Cuenca, comercializa uno de los pocos aceites de oliva virgen extra de olivas milenarias y centenarias de España, el ecológico gourmet ‘Algaraba’.

Vidabol

Vidabol es uno de los pocos grupos comercializadores de Castilla-La Mancha que pueden presumir de tener aceites de oliva vírgenes extra (AOVEs) acogidos a varias Denominaciones de Origen, de las  variedades Cornicabra, Picual, Arbequina y Castellana.

Además de ‘Algaraba’ comercializa otros AOVEs de las DOP Montes de Toledo; La Alcarria y del Campo de Calatrava, como son  ‘Olirrubia Cosecha TempraOna’, de Villarrubia de los Ojos (DOP Montes de Toledo); ‘Torreprieta’, de Bolaños de Calatrava, del Campo de Calatrava, y ‘Valdeolivas’, de Valdeolivas, de la DOP Aceites de La Alcarria.

Grupo Vidabol está integrado por más de 3.200 oleicultores de Castilla-La Mancha de las cooperativas El Progreso, de Villarrubia de los Ojos; Oleovinícola Campo de Calatrava, de Bolaños de Calatrava; y Los Pozos, de Daimiel, las tres de la provincia de Ciudad Real, y Alta Alcarria, de Valdeolivas, con oleicultores de las provincias de Cuenca y Guadalajara.

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