La actuación comenzó después de que la Guardia Civil recibiera un aviso alertando de malos olores procedentes de una parcela de la localidad, presuntamente relacionados con la presencia de cadáveres de ganado ovino, según ha informado el Instituto Armado en nota de prensa.

En los días posteriores, agentes accedieron a la finca para realizar una inspección y comprobaron que en su interior había 28 cabezas de ganado ovino, además de una importante acumulación de estiércol que llevaba allí un largo periodo de tiempo.

Durante la inspección también fueron localizados tres cadáveres de ovejas en el interior del establo y al menos seis esqueletos en otra dependencia separada.

A estas circunstancias se sumaba, según la Guardia Civil, la total ausencia de medidas para el control de plagas, así como una evidente falta de limpieza y desinfección de las instalaciones.

Sin registro ni control veterinario

Los agentes comprobaron igualmente que la actividad desarrollada en la parcela carecía de código de explotación y libro de registro, además de no contar con control veterinario ni ningún otro tipo de fiscalización higiénica o sanitaria.

Tampoco disponía de un gestor autorizado para hacerse cargo de la retirada de los cadáveres de los animales.

Ante la situación detectada, y en colaboración con el Servicio de Ganadería de la Oficina Comarcal Agraria de Tomelloso, se procedió inicialmente a la inmovilización de las 28 ovejas que permanecían en la finca.

Posteriormente se levantó esa inmovilización y las autoridades del Servicio de Ganadería de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha decretaron el sacrificio obligatorio de todos los animales.

El informe elaborado a raíz de estas actuaciones ha sido remitido a la Delegación Provincial de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de Ciudad Real.

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Desde Bruselas, Caballero ha valorado el “apoyo tan importante” recibido por el dictamen, que ha salido adelante sin votos en contra, y ha subrayado que lo que García-Page ha logrado ante el pleno del Comité Europeo de las Regiones es un respaldo a mantener “la esencia” de la Política Agraria Común durante los 40 años que España ha pertenecido a la Unión Europea.

Page obtiene el respaldo unánime de Europa para reclamar más apoyo a la incorporación de jóvenes al campo

En este sentido, ha defendido una PAC “fuerte, bien dotada económicamente”, capaz de atender las necesidades de los agricultores y ganaderos de Castilla-La Mancha y del conjunto de España, y que siga dependiendo directamente de la Comisión Europea.

El vicepresidente segundo ha insistido en que la política agraria comunitaria no debe limitarse al apoyo directo al sector primario, sino que también debe hacer frente a otras necesidades relacionadas con el desarrollo rural, en línea con el espíritu del dictamen impulsado por Page, que vincula el relevo generacional en el campo con la calidad de vida en los pueblos, el acceso a servicios, la financiación, la tierra y la capacidad de atraer jóvenes agricultores y ganaderos.

Por su parte, la directora general de Asuntos Europeos, Nazareth Rodrigo, ha explicado que Castilla-La Mancha también ha puesto el foco en el Fondo Social Europeo Plus dentro del nuevo marco financiero plurianual de la Unión Europea.

Rodrigo ha señalado que, al igual que sucede con los fondos vinculados a la PAC, el Fondo Social Europeo Plus debe seguir siendo “una garantía de estabilidad” y “una garantía de apoyo social”.

Además, ha defendido que en su diseño y aplicación se entienda la gobernanza multinivel, de forma que tanto la voz de lo local como la de lo regional tengan peso en la toma de decisiones.

A su juicio, esta participación de comunidades autónomas, regiones y entidades locales resulta fundamental para poder llevar a cabo iniciativas sociales que respondan a las necesidades reales del territorio y de la ciudadanía.

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La aprobación unánime refuerza el valor de un dictamen que, aunque no tiene carácter legislativo vinculante, sí constituye la voz formal de los entes locales y regionales de la Unión Europea ante la Comisión Europea, el Parlamento Europeo y el Consejo en la elaboración de políticas comunitarias.

En este caso, el texto llega en pleno debate sobre la futura Política Agraria Común y sobre la necesidad de garantizar agricultores y ganaderos jóvenes para sostener la producción alimentaria.

Durante su intervención, Page ha defendido que la estrategia para el relevo generacional en la agricultura es una de las grandes preocupaciones de Europa en materia de seguridad y soberanía alimentaria, y ha destacado que el dictamen llega tras un “amplísimo consenso”, después de haber sido votado ya por unanimidad en comisión y tras un proceso interno de escucha a numerosas entidades y colectivos del sector.

El jefe del Ejecutivo regional ha advertido de que Europa aún está “a tiempo de poder corregir el problema de la falta de gente joven en el campo”, aunque ha avisado de que “no nos sobra tiempo”.

Según ha remarcado, el objetivo es abrir una nueva etapa y corregir una tendencia que depende de la legislación, del presupuesto y de la voluntad política.

Uno de los puntos centrales del dictamen es la petición de que el 10% de la PAC se dirija a la incorporación de jóvenes al campo.

Emiliano García-Page junto a las distintas autoridades que lo han acompañado a la sesión plenaria del Comité Europeo de las Regiones – Foto: European Union / Emile Windal

El texto incluye, además, medidas como estímulos fiscales, apoyo financiero, incentivos a la inversión, facilidades para acceder a la tierra, impulso a la formación, modernización de maquinaria, reducción de burocracia y mayor participación de regiones y entidades locales en el diseño de las políticas agrarias.

Page ha defendido que la propuesta parte de una apuesta “decidida” por la política agraria comunitaria tal y como se ha venido conociendo, frente a planteamientos que, a su juicio, pueden debilitarla.

En este sentido, ha pedido “volver a un planteamiento ambicioso” y ha sostenido que cualquier gasto de la Comisión Europea no debe hacerse “a costa del campo y de la ganadería”.

El dictamen parte de un diagnóstico preocupante, y es que solo alrededor del 12% de los productores europeos tiene menos de 40 años. Para Page, esta realidad convierte el relevo generacional en algo más que una cuestión sectorial, ya que también supone “un grito de auxilio para la pervivencia del mundo rural en perfecta conciliación con el mundo urbano”.

Apoyo del resto de miembros

En el debate posterior, representantes de distintas regiones europeas han respaldado el enfoque del texto.

La representante de la Comunidad Valenciana, Ruth Merino, ha valorado el trabajo del ponente y ha confiado en que el dictamen pueda condicionar la política agraria de los próximos años, especialmente en regiones donde el sector primario es fundamental.

Desde Italia se ha incidido en la necesidad de no reducir los recursos destinados al campo, mientras que desde Dinamarca se ha señalado que la UE debe alejarse de un modelo que favorece a los grandes actores y apostar por una agricultura sostenible, con calidad de vida en las zonas rurales.

Representantes de Letonia y Grecia han puesto el acento en los costes de energía e insumos, en la competencia de importaciones que no siempre cumplen las mismas exigencias y en problemas como la fragmentación de la tierra.

«El reto de los retos»

En su cierre y antes de conocer el resultado de la votación, Page ha agradecido el respaldo de los intervinientes y ha subrayado que el “alto grado de consenso” reconoce que en el relevo generacional está “el reto de los retos” para el campo europeo.

A su juicio, buena parte de los desafíos del sector pasan por la incorporación y permanencia de jóvenes agricultores y ganaderos. Además, ha advertido de que el relevo generacional también permite optimizar la inversión realizada durante años a través de la PAC.

“Sería triste que después de tanto dinero invertido, el final de todo ese esfuerzo termine en la no incorporación de jóvenes”, ha concluido antes de la votación final, en la que el dictamen ha quedado aprobado por unanimidad.

El presidente de Castilla-La Mancha ha estado acompañado del vicepresidente segundo de su Gobierno, José Manuel Caballero; el consejero de Agricultura, Julián Martínez Lizán; la directora general de Asuntos Europeos, Nazareth Rodrigo; el director general de Desarrollo Rural, José Juan Fernández, y la eurodiputada castellanomanchega Cristina Maestre.

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Junto con la colaboración de la Cámara de Comercio e Industria de Toledo, entidad que ha querido acoger esta iniciativa de defensa de la ganadería y los ecosistemas de la provincia de Toledo.

Se ha puesto de relieve el valor económico del sector ganadero a través de la figura del libro Bravo Toledano. Durante la presentación de esta nueva edición presentada por Mar G. Illán, directora de Encastillalamancha.es, la presidenta de la entidad María de los Ángeles Martínez ha señalado que “la ganadería de lidia supone un elemento dinamizador de la economía de la provincia”.

Importancia económica de las ganaderías de bravo en Toledo

Por su parte, Eduardo de la Rosa ha recalcado “la importancia económica de las ganaderías de bravo en la provincia de Toledo. Suponiendo todas estas explotaciones un sustento fundamental para trabajadores y empresas relacionadas con la actividad taurina y ganadera de la provincia”.

Señalando así mismo la “importancia de las fincas y dehesas que acogen estas ganaderías que no sólo producen toros. Siendo espacios de biodiversidad, pulmones medioambientales que equilibran el paisaje, dan refugio a diferentes especies autóctonas y guardianes de un ecosistema único. Contando la región según datos de la JCCM con 203 explotaciones de lidia y más de 20.000 animales, por eso conservarlas es conservar una forma de entender la vida”.

Indicando que este sector vinculado al toro genera más de 400 millones de euros y cerca de 12.000 puestos de trabajo en empleos directos e indirectos, en su mayoría vinculados al medio rural.

En cuanto al ganadero de Cortijoliva, Luis Alfonso de los Reyes reafirmó “la necesidad de seguir apostando por un modelo de ganadería en extensivo que permita preservar los ecosistemas de la provincia de Toledo”.

Entre los asistentes el evento contó con la presencia de Blanca Corroto, presidenta de ASAJA Toledo y ASAJA Mujeres, Pedro Hermida, vicepresidente de Fedeto, Joaquín Echevarria, director gerente de Cámara Oficial de Comercio e Industria de Toledo, Fernando Sánchez-Beato, secretario general de la Cámara de Comercio de Toledo, el senador del PP Miguel Ángel de la Rosa, el Inspector Jefe de la Policía Nacional y presidente de la Plaza de Toros de Toledo, Francisco Javier Gómez, así como numerosos Alcaldes de la provincia de Toledo.

Así como gran afluencia de aficionados, ganaderos y personalidades de la sociedad civil toledana que han acudido al evento celebrado en el salón de actos del “Vivero de Empresas” de la Cámara de Comercio e Industria de Toledo.

La historia de las ganaderías de bravo toledano presentada de forma oficial

Dicha obra recoge en más de cuatrocientas páginas un recorrido histórico de manera minuciosa y detallada de la historia ganadera de la provincia de Toledo. Dicha historia tiene su origen a finales del siglo XVII y principios del siglo XVIII. Llevando a cabo un recorrido histórico por las ganaderías bravas y principales fincas dedicadas a la cría del toro de lidia en la provincia de Toledo desde hace más de trescientos años.

Sirviendo dicha obra como homenaje y reconocimiento a todas esas familias, profesionales del campo y aficionados taurinos que han dedicado su vida. Como su trabajo diario en la conservación y cuidado de las principales dehesas toledanas.

La cuarta edición de “Bravo Toledano” ya disponible para su adquisición

Un año después de la presentación oficial de esta obra y una vez agotada la tercera edición de la misma, se encuentra disponible para todos los aficionados la cuarta edición de “Bravo Toledano”. En esta nueva edición, a través de la colaboración con la Cámara de Comercio e Industria de Toledo se ha vuelto a poner en valor la importancia económica y social de las ganaderías de lidia en la provincia de Toledo.

Para adquirir la obra, “Bravo toledano. Historia de la ganadería de bravo en la provincia de Toledo” se pusieron de manifiesto las siguientes vías:

• A través de la página web
• Librería Rodríguez (Madrid).
• Librería Gómez Menor (Toledo).
• Librería Paginas (Talavera de la Reina).

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El director de la Cámara de Comercio de Ciudad Real, Luis Enrique Rodríguez, y el secretario general de Aelmo, Agustín Miranda, han sido los encargados de presentar este martes la jornada, que reunirá al sector en un momento especialmente sensible para el ovino, marcado por el impacto de la lengua azul, la evolución de los precios y la influencia de la situación geopolítica en la actividad ganadera.

Entre los asistentes habrá ganaderos, compradores, corredores, veterinarios, cebaderos, casas de piensos, Agrupaciones de Defensa Sanitaria, laboratorios y representantes de lonjas y mercados en origen de distintos puntos del país.

El director de la Cámara ha destacado el peso económico de la ganadería en las zonas rurales de la provincia, así como su impacto en el empleo y su aportación «determinante» al PIB regional dentro del sector primario.

Rodríguez ha subrayado además que la organización ha preparado una jornada técnica previa a la celebración de la Mesa del Ovino, con asuntos que «interesan y preocupan» al sector.

Uno de los momentos centrales del encuentro será la celebración de la Mesa Nacional de Precios del Ovino, en la que se fijan referencias que después sirven para orientar las operaciones diarias entre ganaderos y compradores.

El secretario general de Aelmo ha explicado que la misión de la asociación es «constatar los precios que hay en los mercados en un determinado momento».

Para ello, ha señalado, se reúne a ganaderos y compradores, «personas de reconocido prestigio en el sector», con el objetivo de disponer de una referencia fiable.

Según ha apuntado Miranda, estos precios sirven para hacer después los tratos diarios y evitar que «nadie se aproveche de las circunstancias».

La importancia de este mecanismo es especialmente relevante en una provincia como Ciudad Real, que cuenta con más de 500.000 cabezas de ganado ovino.

«Nosotros no somos un mercado, sino un espejo del mercado», ha insistido Miranda, quien ha añadido que «pocos ganaderos en España se atreven a hacer una compraventa sin conocer previamente los precios de la Lonja para tener una referencia».

La lengua azul y los precios altos 

La Lonja Nacional del Ovino ha servido también en los últimos años para constatar los periodos de mayor dificultad que ha atravesado el sector.

Miranda ha recordado episodios como el de 2021, cuando la viruela obligó a suspender los precios y paralizó el mercado por tratarse de una enfermedad contagiosa.

También ha aludido a lo ocurrido el año pasado con la lengua azul, que provocó importantes daños en las explotaciones, con numerosos abortos, y derivó en un incremento de los precios que todavía se mantienen «altos».

Esa situación sanitaria, junto a la evolución del mercado y el contexto internacional, centrará buena parte de una jornada que busca favorecer el intercambio de conocimiento y experiencias entre todos los agentes del ovino

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Su historia, sin embargo, no comenzó como una decisión planificada al milímetro. Ana Cristina estudió un grado medio de FP de Producción Agropecuaria y después continuó con el grado superior de FP de Paisajismo y Medio Rural. Desde pequeña le habían gustado los animales, especialmente los caballos, y el campo formaba parte de su vocación. Pero el salto definitivo llegó de golpe, durante la pandemia, cuando su tío sufrió un infarto y la explotación familiar necesitó manos. «La ganadería no puede descansar«, recuerda.

De la noche a la mañana, junto a su padre, empezó a hacerse cargo de las ovejas. Lo que en un principio fue una necesidad acabó convirtiéndose en una forma de vida. «Empezó a gustarme cada vez más, hasta que me salió la oportunidad de poder crear mi propia ganadería y no lo dudé un segundo», explica. Reconoce que hay días en los que el trabajo pesa, pero también que la satisfacción de trabajar para una misma compensa buena parte del esfuerzo. «Trabajar para ti es increíble», resume.

Una jornada sin dos días iguales

En su explotación no existen dos días idénticos. Esa es, precisamente, una de las cosas que más le gusta de su oficio. Si están en época de paridera, el trabajo se multiplica. Hay que vigilar a las ovejas, atender a los corderos, comprobar que las madres los aceptan, ayudar cuando alguna no puede mamar o cuando el parto se complica. En esos momentos, las jornadas pueden alcanzar las 14 horas.

En primavera, en cambio, el ritmo cambia. Este invierno ha llovido mucho y eso ha dejado más comida en el campo. Aun así, la rutina exige estar pendiente de todo: echar de comer, soltar el ganado, mover el pasto eléctrico cuando la zona ya ha sido aprovechada y revisar continuamente el estado de los animales. Para quien mira desde fuera, puede parecer una vida repetitiva. Para ella, es justo lo contrario.

La parte más desconocida está en esa vigilancia constante. No se trata solo de tener animales, sino de leerlos, anticiparse y saber cuándo algo no va bien. Ana Cristina insiste en que el trabajo ganadero requiere presencia, paciencia y conocimientos. Y también capacidad de aguante.

El relevo generacional y el muro de la burocracia

La joven ganadera es clara cuando habla del futuro del sector. Cree que faltan manos y que no se está facilitando verdaderamente la incorporación de gente joven al campo. A su juicio, las ayudas públicas y los discursos institucionales no siempre coinciden con la realidad que se encuentra quien intenta montar una explotación.

«Al principio lo pintan muy bonito, pero luego la realidad es otra muy diferente», señala. Su principal crítica se dirige a la burocracia. Habla de trámites lentos, documentación compleja y procesos que pueden bloquear durante meses el inicio de una actividad. En su caso, asegura que tardó alrededor de un año en conseguir su código de explotación.

Por eso reclama un apoyo «real y verdadero» para los jóvenes. No solo campañas o mensajes optimistas, sino menos trabas y más agilidad administrativa. Considera que una persona joven con ilusión por crear un negocio en el campo no puede estar tanto tiempo esperando a que se resuelvan papeles básicos para empezar.

También advierte de otra dificultad. Comenzar desde cero es prácticamente imposible sin respaldo familiar. «Nada más que el arrendamiento de la finca y la compra de muy pocos animales, con el precio que tienen ahora mismo, ya te has quedado sin la ayuda de incorporación», explica. En su opinión, el apoyo económico de la familia y la experiencia de quienes ya trabajan en el campo siguen siendo claves durante los primeros años.

La lengua azul y el miedo al verano

A las dificultades estructurales se ha sumado en los últimos años el impacto de las enfermedades en el ganado. Ana Cristina ha vivido con miedo e incertidumbre los efectos de la lengua azul, una enfermedad que ha golpeado al sector ovino en Castilla-La Mancha. En su explotación, el pasado verano hubo muertes de ovejas madres y también de carneros. Además, en la paridera de septiembre nacieron muertos alrededor de 40 o 50 corderos, con el consiguiente impacto económico.

Ahora mira al nuevo verano con preocupación. Las temperaturas suben, el mosquito transmisor sigue siendo una amenaza y la incertidumbre vuelve a instalarse en las explotaciones. «Mucho miedo con lo que pueda pasar este año», admite.

Del campo a las redes

Pero Ana Cristina no solo trabaja en el campo. También lo enseña. En Instagram suma más de 31.000 seguidores y en TikTok casi 20.000, donde comparte vídeos de su día a día como ganadera. Su objetivo no es adornar la vida rural, sino mostrarla tal y como es, con sus esfuerzos, sus rutinas, sus animales y sus contradicciones.

Quiere transmitir que hoy la gente joven que está en el campo no lo hace como castigo ni por falta de alternativas. «Estamos en el campo porque queremos trabajar en el campo«, defiende. Frente a la imagen de que quien no estudiaba acababa en la agricultura o la ganadería, reivindica un sector cada vez más profesionalizado y digitalizado, con avances que ayudan en el trabajo diario.

También cree que las redes están cambiando la percepción social del mundo rural. Nota que mucha gente se ha cansado de la vida perfecta que se proyecta en internet y busca contenidos más reales. Sus seguidores se interesan por la ganadería, por los animales, por las curiosidades del oficio y por una forma de vida que muchos desconocen.

Ser mujer joven en un sector tradicionalmente masculino no le ha impedido abrirse camino. Reconoce que al principio puede sorprender ver a una mujer en la ganadería, pero sostiene que las barreras se diluyen cuando el trabajo demuestra la capacidad de cada persona. Para ella, no se trata de trabajar «como un hombre», sino de hacer el mismo trabajo que cualquier profesional del sector.

Cuando se le pregunta qué diría a un joven que duda entre quedarse en el pueblo o marcharse, Ana Cristina no duda. Le diría que mire mejor a su alrededor. Que en los pueblos también hay oportunidades, aunque haya que buscarlas. Habla de oficios que faltan, de trabajos que casi nadie quiere hacer ya, de tranquilidad, de libertad y de una vida más pausada. «Sin duda le diría que buscara vivir en un pueblo y buscar trabajo en los pueblos», concluye.

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