La última de estas incautaciones se produjo este lunes, entre los términos de Arbancón y Cogolludo, donde se requisaron 400 kilogramos de níscalos, según ha confirmado a Efe la Guardia Civil de Guadalajara.

Además, se denunció a nueve personas y se procedió a la identificación de otras nueve, entre las cuales se encontraban compradores de dichos níscalos.

Desde hace una semana se han realizado al menos otras tres incautaciones, en la misma zona, en las que se han requisado cerca de 1.000 kilogramos de setas y no se descartan más ya que la previsión es de una temporada de setas buena y proliferan grupos organizados para la recogida masiva en la provincia.

Para detectar estas prácticas ilegales, la Guardia Civil lleva a cabo labores de vigilancia específicas tanto en vías convencionales como en montes.

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En un operativo conjunto desarrollado este fin de semana, el Seprona de Guardia Civil de Atienza y los Agentes Medioambientales de Castilla-La Mancha requisaron cerca de 200 kilos en el Parque Natural Sierra Norte de la provincia guadalajareña.

Pero estas operaciones contra la recogida ilegal de setas se prolongaron este lunes, donde los agentes de Seguridad Ciudadana de la Guardia Civil del puesto de Cogolludo decomisaron la friolera de 400 kilos. Y solo es el principio.

Las mismas fuentes de la Guardia Civil alertan de que solo es el inicio de la temporada y otros años se han requisado miles de kilos procedentes de las recolecciones ilegales.

Por este motivo la Guardia Civil está intensificando estos servicios puesto que se trata de recogida y comercio ilegal que atenta contra la trazabilidad del producto, dado que se pone en el mercado ilegal sin haber pasado ningún tipo de control sanitario, incumpliendo así la normativa.

Además, los agentes medioambientales de CCOO CLM alertan de que estas prácticas son ilegales porque incumplen el artículo 3.3 de la Orden 15/11/2016 de Castilla-La Mancha en la que se establece un límite de cinco kilos por persona y día. Además, esta recogida se tiene que realizar sin ningún fin comercial.

Por este motivo recuerdan que hay que cumplir con la normativa y sacar el permiso pertinente para la recogida de setas.

Las personas a las que les requisaron las setas se enfrentarán a una sanción administrativa.

Bandas dedicadas a la recolección ilegal

Esta prácticas ilegales de recogida de setas suponen ya una costumbre en esta época en la provincia de Guadalajara. Se trata de bandas integradas por un gran número de personas que se dedican a recolectar grandes cantidades de setas con el objetivo de ponerlas a la venta en el mercado ilegal.

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Durante de uno de los trabajos de vigilancia que realizan los medioambientales detectaron a un grupo de personas en los mencionados montes públicos de esas localidades guadalajareñas. Portaban 160 kilos de níscalos, muy por encima de los cinco kilos por persona y día que se pueden recoger, según establece la normativa.

Las setas, al punto limpio

Puesto que se tratan de alimentos que no cumplen con el mínimo de garantía para el consumo humano, los agentes llevaron el producto hasta el punto limpio correspondiente, tal y como informa el Gobierno regional en un comunicado de prensa.

A las personas que habían realizado la recolecta se les ha abierto un expediente sancionador y ahora se enfrentan a sanciones que oscilan desde los 100 euros hasta los 1.000.

«Los recursos naturales son limitados», recuerda el director provincial

El director provincial de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Santos López, recuerda que «en Castilla-La Mancha hemos regulado la actividad micológica para proteger nuestros montes y no vamos a permitir que se lleven a cabo actividades fraudulentas que supongan un riesgo para nuestro medio ambiente». En este sentido, Santos López recuerda que «los recursos naturales no son ilimitados y del buen uso que hagamos de ellos depende su futuro«.

Con la finalidad de fomentar la recolección responsable y ordenada de este importante recurso forestal, la Consejería de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural aprobó en el año 2016 la orden por la que se regula la recolección de setas silvestres en los montes de Castilla-La Mancha. Esta norma, además de limitar la recolección de setas a 5 kilos por persona y día, establece una serie de buenas prácticas para la actividad micológica, tales como la obligatoriedad del uso recipientes para el traslado de las setas por el monte que permitan su aireación y la caída al exterior de las esporas o la prohibición de portar y utilizar herramientas para remover el suelo.

La orden faculta a los agentes de la autoridad, conforme a lo establecido en la Ley de Montes, para realizar la supervisión y vigilancia de la actividad y proceder, en su caso, al decomiso de los productos ilegalmente obtenidos así como de los medios no autorizados para la recolección.

Desde la Consejería de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural se ha establecido un programa de inspección de la actividad a través del Cuerpo de Agentes Medioambientales para que se siga desarrollando bajo los parámetros de aprovechamiento sostenible de los recursos naturales.

Junto con el control de las setas que se recogen, los agentes vigilan también la posible existencia de puntos de venta ilegales de estos productos micológicos.

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