La empresa tuvo su origen en las clases que las monjas daban en su convento

Se trata de Tecotex, en Tembleque (Toledo), que este año ha cumplido 50 años desde su fundación y cuya particularidad de origen reside en que nació nada menos que en un convento.

Lo cuenta una de las 10 cooperativistas actuales, Paqui Chozas, que no puede recordarlo, por la edad, pero sí corrobora la historia por la tradición local y porque aún queda en la cooperativa alguna de las fundadoras.

El convento, desaparecido desde hace muchos años en Tembleque, era el de San Francisco de Asís, en el que daban clases como colegio hasta 1970 (en el que estudió la madre de Paqui Casado). En 1975 un grupo de 15 muchachas de unos 14 años recibían clases de costura de las religiosas (que se marcharían del pueblo poco tiempo después), a la par que empezaban a trabajar para terceros.

Las alumnas, pensando en un futuro laboral aprovechando estas enseñanzas, crearon la cooperativa Tecotex el 20 de octubre de 1976.

Las alumnas que recibieron el curso de PPO (Programa de Perfeccionamiento de Oficios).

«Ir a trabajar al campo o coser»

«A las jóvenes, que acababan de estudiar entonces a los 14 años, les quedaban dos alternativas: ir a trabajar al campo o coser; en todo caso, había que labrarse un futuro», explica Paqui.

El convento y el lugar donde aprendieron a coser las primeras mujeres de Tecotex es un solar actualmente ocupado por la biblioteca municipal. Unos pocos años después, en octubre de1981, inaugurarían el actual edificio que acoge Tecotex, en la Plaza de la Constitución.

Relata Paqui que los comienzos fueron duros: las mujeres aportaban sus propias máquinas de coser y recibían toda la ayuda posible de los padres. En su momento este proyecto de confección textil llegó a tener 80 trabajadoras. Hoy son 10, en régimen de cooperativa.

En la actualidad confeccionan ropa laboral durante todo el año para una empresa distribuidora, producción que se destina a una firma de seguridad y otra de hostelería, así que fabrican cazadoras, pantalones, pijamas, batas, camisas, polos…

Asimismo confeccionan ropa de comunión: ahora solo pantalones para niños, pero antes también hacían el traje completo de ‘marinero’, lo que incluía el chaleco.

El día en el que se inauguraron las instalaciones donde está hoy Tecotex.

«Mucho sacrificio»

Reconoce Paqui que mantener Tecotex siempre ha conllevado «mucho sacrificio, para mantenerse durante 50 años, hay que ser autónomas sufridoras», como dice ella que se consideran.

Cuando se le pregunta a Paqui por la continuidad, contesta: «Yo ya tengo 50 años. Me gustaría que siguiera pero necesitamos relevo generacional. Es un oficio cualificado y hace falta formación. Hoy las chicas se resisten a aprender arte y confección, está mal pagado. Es necesaria la ayuda».

Hace pocas fechas el Ayuntamiento de Tembleque organizó un acto oficial de reconocimiento de Tecotex por sus 50 años coincidiendo con el Día Internacional de la Mujer, bajo el lema ’50 años de lucha por la igualdad‘: «Fue un reconocimiento a nuestra labor», comenta Paqui.

Los tiempos han cambiado…

A sus años esta trabajadora textil comenta lo que han cambiado los tiempos laborales, también en este ámbito: «Antes había una mentalidad distinta a la actual. Las jornadas eran muy largas; se trabajaba los sábados y domingos, aunque yo esto no lo he conocido. Actualmente tenemos jornada intensiva».

Las 10 mujeres que sostienen este legado en la actualidad.

La cooperativista ensalza los méritos de Tecotex, un proyecto que empezó en el convento de San Francisco de Asís: «Poder jubilarte aquí… tiene mucho mérito. Se ha cotizado. Siempre hemos sido cooperativa y autónomas». Había dos trabajadoras, ya jubiladas, que empezaron con las monjas, al igual que otra que empezó de administrativa en la cooperativa. A una cuarta, que también arrancó con las religiosas, le queda poco para terminar su vida laboral en Tecotex.

Termina Paqui Chozas, que lleva ya 30 años en la firma, dedicando unas palabras de agradecimiento a las monjas docentes, a las primeras trabajadoras y a los avalistas que permitieron la compra de la maquinaria.

Sobre todo en los primeros años la cooperativa recibió cierto apoyo de las instituciones. La firma recibió el Premio Clara Campoamor (por promover la igualdad de la mujer) de la Junta de Castilla-La Mancha; y en marzo de 2020, durante la pandemia de Covid, confeccionó mascarillas.

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Así, Adolfo «Fito» Cabrales, líder de Fito & Fitipaldis, se dejó ver por ‘Terra Galega’, ubicado en el Hotel A Posada, gestionada por un joven hostelero natural de Cedeira (Coruña), informa noticiasdelvino.com.

Lo que comenzó siendo una manera de aplacar su morriña, acabó convirtiéndose en un proyecto familiar. Una manera de honrar a sus antepasados y de poder mirar al mar cada día por su ventana.

Y eso es lo que ofrecen en Terra Galega, tradición, cercanía, sabor y un producto que conocemos porque somos hijos de las ballenas y los peces.

Una escultura recuerda a las víctimas de la Guerra Civil en Tembleque, que se inaugura el día 21

Más famosos: José Mota, Pablo López y Sergio Dalma

No solo ‘Fito’ ha sido seducido por este local, sino también José Mota, Pablo López y Sergio Dalma han caído rendidos por sus encantos culinarios.

A diario el menú sale a solo 12 euros que incluye potajes gallegos y pescado fresco del día, mientras que los fines de semana la carta ofrece un viaje a todo tren por las excelencias culinarias gallegas.

Así, destacan las zamburiñas a la plancha y el pulpo a la brasa, platos que han elevado la puntuación del restaurante hasta las 4,7 estrellas en Google tras más de 380 reseñas. Pero la mariscada para dos personas por 62 euros (con buey de mar, nécoras y navajas) es todo un manjar a buen precio.

Y para los amantes de la la carne, este restaurante toledano ofrece platos como el Raxo (lomo de cerdo adobado) y la Zorza (magro de cerdo aliñado).

Valorando las elogiosas reseñas, las croquetas de choco y los mejillones de ‘diez’ ya son virales.

 

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A poco más de una hora de Madrid, Tembleque no busca atraer al turismo masivo. No compite con grandes monumentos ni con destinos abarrotados, sino que seduce al viajero con su autenticidad: fachadas encaladas que resplandecen al sol, calles empedradas silenciosas y un ambiente que invita a caminar sin prisas, deteniéndose en cada rincón cargado de historia.

Ser «Puerta de La Mancha» no es solo una etiqueta turística. Desde aquí comienza ese paisaje inmenso de campos dorados, olivares y molinos de viento que han inspirado a generaciones de artistas y escritores. Tembleque es el primer suspiro de esa Mancha profunda que dio vida a Don Quijote y que sigue latiendo en cada amanecer y atardecer.

La Plaza Mayor: el corazón que enamora

Si hay un lugar que concentra el alma de Tembleque, ese es su Plaza Mayor porticada, considerada una de las más bellas y singulares de España. Cruzar sus arcos es como atravesar un portal al pasado.

Diseñada a finales del siglo XVI siguiendo la estructura de los antiguos corrales de comedia, la plaza fue concebida como un espacio vivo y multifuncional: mercado, escenario de fiestas, plaza de toros improvisada y punto de encuentro social. Sus columnas de granito sostienen galerías de madera que abrazan el espacio central, creando una armonía arquitectónica difícil de igualar.

Plaza de Tembleque, Toledo. Foto: David Esteban // JCCM.

Declarada Bien de Interés Cultural, la plaza está marcada por la presencia histórica de la Orden de San Juan de Jerusalén, cuya Cruz de Malta aparece en sus balcones y barandillas. Este detalle no es solo decorativo: recuerda el pasado militar y repoblador que dio forma a la villa.

Las crónicas cuentan que aquí se celebraron festejos taurinos en los que participaron figuras tan ilustres como Felipe IV y Francisco de Quevedo, lo que convirtió a Tembleque en un escenario de relevancia cultural en su época. Hoy, siglos después, la plaza sigue viva: cafés, conversaciones, pasos pausados y la sombra acogedora de sus soportales mantienen su esencia intacta.

Un casco histórico que habla con el tiempo

Más allá de la Plaza Mayor, Tembleque despliega un patrimonio sorprendente para un pueblo de su tamaño.

La Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción domina el paisaje urbano con su elegante portada gótica y su imponente presencia. En su interior guarda retablos y obras que narran siglos de fe y tradición local.

Muy cerca se alza la Casa de las Torres, un palacio barroco del siglo XVIII que refleja la riqueza de familias que hicieron fortuna en América y regresaron para dejar su huella arquitectónica en su lugar de origen. Sus balcones, escudos y proporciones la convierten en una de las joyas civiles del municipio.

No menos interesantes son sus ermitas: la de la Purísima Concepción y la de la Vera Cruz, esta última reconvertida en biblioteca municipal, donde historia y cultura conviven en un mismo espacio.

Caminar por Tembleque es recorrer capas de tiempo superpuestas: medieval, barroco, popular y contemporáneo dialogan sin estridencias, formando un conjunto coherente y profundamente evocador.

Pero Tembleque no se entiende solo por su arquitectura. Su verdadero poder emocional está en el paisaje que lo rodea.

Al salir del casco urbano, el visitante se encuentra con una llanura infinita salpicada de molinos de viento, guardianes silenciosos que evocan las aventuras de Don Quijote. Son testigos de una Mancha eterna, humilde y majestuosa a la vez.

Al caer la tarde, cuando el sol tiñe el cielo de tonos rosados, naranjas y violetas, Tembleque se transforma en una postal viva. Los molinos se recortan en el horizonte y el pueblo parece suspenderse en un instante de pura belleza. Ese momento, íntimo y casi místico, es el que muchos viajeros se llevan grabado para siempre.

Molinos de Tembleque. Imagen: Diputación de Toledo.

Más que un destino: una experiencia

Visitar Tembleque no es simplemente hacer turismo; es sentir La Mancha desde dentro. Es saborear su calma, respirar su historia y comprender por qué este rincón toledano ha permanecido fiel a sí mismo a lo largo de los siglos.

Aquí se entrelazan la gastronomía local, las tradiciones populares, el patrimonio monumental y un ritmo de vida pausado que invita a detenerse y mirar con atención.

Quizá por eso sigue siendo un tesoro poco conocido. No aparece en todas las rutas ni en todos los folletos, pero quien llega hasta aquí descubre algo más que un pueblo bonito: descubre un pedazo auténtico de España.

Tembleque no solo recibe al viajero: lo conmueve, lo envuelve y, de alguna manera, lo transforma. Y por eso, este pueblo toledano no es solo recomendable —es imprescindible.

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Esta localidad, conocida por su rico patrimonio histórico, ha visto cómo el termómetro registraba la temperatura más baja de toda Castilla-La Mancha en la jornada, dejando estampas invernales poco habituales.

Le siguen otras localidades que también han sentido el intenso descenso de temperaturas: Nerpio, en Albacete, registró -3,9 grados a la 01:10, mientras que Munera, también en Albacete, alcanzó -3,6 grados a las 02:40.

En Toledo, Madridejos sufrió -3,1 grados a las 04:50, y en Ciudad Real, Tomelloso llegó a -2,8 grados a las 06:40.

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Según publica este viernes el Diario Oficial de Castilla-La Mancha (DOCM) y recoge Europa Press, en el caso de la ermita de Nuestra Señora de Loreto, que optaba a ser declarada BIC en la categoría de Monumento, la Ley de Patrimonio Cultural declara la resolución habría de adoptarse y notificarse en un plazo máximo de 12 meses desde la publicación del inicio del procedimiento en el DOCM, plazo que ya ha vencido sin que se haya dictado resolución expresa.

En el caso del Colegio Nuestra Señora del Águila, que aspiraba a ser BIC en la categoría de Construcción de Interés Patrimonial, la citada ley da un plazo de nueve meses, que también ha expirado sin que se haya dictado el acuerdo de declaración.

En ambos casos, esta caducidad del procedimiento implica que ambos aspirantes no podrán volver a iniciar el procedimiento en los dos años siguientes a su archivo, salvo que alguna de las instituciones consultivas reconocidas por la Comunidad Autónoma lo solicitase o así lo hiciera el propietario del bien.

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A unos 75 kilómetros de allí y a menos de 100 kilómetros de Madrid, se encuentra Tembleque, una encantadora villa manchega en la que se respira historia en cada una de sus calles.

Con a penas 2.000 habitantes, Tembleque es una localidad que encarna la clásica estampa de La Mancha, calles adornadas con arquitectura tradicional, casas encaladas y ese distintivo color blanco que resplandece en todo el pueblo.

Una plaza diseñada para festejos taurinos: fue visitada por Felipe IV y Quevedo

El turismo que visita esta villa sin duda se siente atraído por una de sus joyas más escondidas: su magnífica y singular Plaza Mayor.

Se trata de una de las plazas más pintorescas y reconocibles, emblema del barroco popular del siglo XVII, que diseñada para cumplir una doble función, la puramente urbanística como centro de la vida de la población y la de plaza de toros.

En 1624 se celebran los festejos taurinos a los que asisten Felipe IV y Quevedo, momento en que muchos historiadores consideran que se inauguró la Plaza Mayor tal y como la conocemos hoy en día.

Resulta evidente la intención de crear una plaza homogénea que permitiera asistir con comodidad a los espectáculos taurinos, de tal forma que, en lugar de los habituales balcones independientes, se incorporaron ante las fachadas de los edificios dos pisos de corredores.

Finalizó su construcción en 1598 y está concebida siguiendo los esquemas de los corrales de comedias y de las hospederías.

Plaza de Tembleque. Imagen: JCCM.

La plaza tiene una planta rectangular, aunque irregularmente trazada, cubierta a dos aguas con teja curva, y con tres de sus cuatro lados formando galerías de tres alturas a modo de corredor, donde se alternan las columnas de piedra de orden toscano en la planta baja, con vigas de madera de pie derecho soportadas por zapatas en las dos superiores.

El tipo de cubierta con las que se cubren el techo de las galerías es el tradicional de las construcciones manchegas, realizado a base de vigas de madera transversales unidas por bovedillas de ladrillo y adobe pintadas de blanco.

La plaza tiene tres entradas, en los lados norte, sur y oeste, en donde se sitúa el Callejón de los Toriles; el suelo que la cubre está formado por canto rodado, idóneo para el tránsito de las caballerías y reses.

Una visita por Tembleque

La plaza, que fue declarada Bien de Interés Cultural en 1973, está conectada con la Plaza del Orden mediante un pasadizo. Allí, se encuentra la iglesia gótica de Nuestra Señora de la Asunción, que también merece una visita, junto con otros templos religiosos que aún se conservan en la localidad.

Entre ellos, destaca la encantadora ermita de la Vera de la Cruz, con su planta octogonal y una hermosa cúpula que la cubre.

No muy lejos de allí se encuentra el Palacio o Casa de las Torres, un edificio también declarado Bien de Interés Cultural de estilo barroco con una impresionante fachada, en la que luce el escudo de armas de los Fernández-Alejo.

A las afueras se encuentra uno de los paisajes más emblemáticos de La Mancha, donde los molinos de viento del Cerro de Tembleque se perfilan en el horizonte, evocando la famosa escena de Don Quijote.

Molinos de Tembleque. Imagen: Diputación de Toledo.

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Uno de estos pueblos se encuentra en la provincia de Toledo. Concretamente, hablamos de la localidad de Tembleque, que este miércoles ha registrado 10,4 grados bajo cero a las 06:30 horas, posicionándose como el quinto punto más frío del país, tal y como apunta la Agencia Estatal de Meteorología (Aemet). 

Sin embargo, el «congelador» de Castilla-La Mancha sigue siendo la localidad guadalajareña de Molina de Aragón, donde los termómetros han caído a los 10,6 grados bajo cero a las 08:40 horas.

También, el municipio conquense de Salvacañete ha registrado 9,7 grados bajo cero a las 05:50 horas, siendo el décimo punto más frío del país.

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