La empresa ciudadrealeña Wine Connection va a lanzar un nuevo certamen vinícola, el ‘International Volcanic Wine Awards’, que reconocerá a los vinos elaborados en zonas tradicionalmente consideradas de carácter volcánico, un tipo de vino diferente y muy particular que el público está empezando a valorar y conocer de una forma más amplia y con gran interés.
Principales objetivos
-Potenciar la calidad, productividad e imagen del vino de carácter volcánico tanto a nivel nacional como internacional.
-Fomentar la producción de vinos de calidad procedentes de viñedos con terruños especiales debido a las cualidades singulares de los suelos volcánicos.
-Divulgar las características organolépticas de estos vinos entre el público.
-Estimular el consumo, dando a conocer en el comercio y fomentar entre los consumidores la riqueza vitivinícola de las bodegas participantes, su trabajo y elaboración para crear cultura de vino volcánico.
-Reunir las distintas categorías de vinos producidos por las diferentes bodegas situadas en enclaves reconocidos como de carácter volcánico y distinguir los mejores productos.
Actualmente hay diversas zonas por todo el mundo reconocidas como de “viticultura volcánica” que pueden concurrir a este concurso incluyendo gran diversidad de países como España, Portugal, Hungría, Francia, Nueva Zelanda, Estados Unidos, Chile, Grecia o Alemania.
El periodo de recepción de solicitudes está abierto hasta el próximo 10 de mayo.