El restaurante de Iván Cerdeño en Toledo, reconocido por la Guía Macarfi junto a Diverxo y el Celler de Can Roca
El funcionamiento de la guía se basa en un sistema de valoración colectiva que analiza y puntúa cerca de 5.000 restaurantes a partir de las críticas realizadas por más de 2.000 gastrónomos locales