La pequeña quesería de un pueblo de Toledo que elabora uno de los mejores quesos y yogures del mundo

En los prestigiosos World Cheese Awards 2025/26, la pequeña quesería de Fuentevieja, en Carrinches (Toledo), ha logrado una medalla de plata, posicionando su queso de pasta blanda de leche cruda de oveja y corteza natural como segundo mejor queso del mundo en su categoría. El mismo queso también ha sido distinguido con medalla de plata en el Concurso Internacional de Lyon (Francia)