El puertollanero que se ha proclamado subcampeón de España elaborando helados
En este certamen competía con otros 11 aspirantes procedentes de Andalucía, Asturias, Baleares, Cataluña, Comunidad Valenciana y Castilla-La Mancha y Romero quedó por detrás de Alberto Soler, de Can Soler (en Badalona), y por delante de Martín Belmonte, de Helados di Martino, en Carboneras (Almería)