‘Menudo cacao’: Ciencia a la Carta regresa con química, neurociencia y repostería de chocolate en Toledo
La divulgación científica regresa a Toledo con Ciencia a la Carta. Y lo hace con sabor a chocolate, puesto que con motivo del día internacional de esta delicia se va a realizar en el Marcado de San Agustín de Toledo una sesión vespertina en la que se hablará de química, microbiología, neurociencia y repostería en torno a este alimento