jueves, 18 de junio de 2026
Los dos aceites que han triunfado en el Premio Mario Solinas 2026
Los dos aceites que han triunfado en el Premio Mario Solinas 2026
Premio Mario Solinas 2026 - 18/06/2026 15:08 - Ciudad Real

La provincia de Ciudad Real ha vuelto a colocar a dos de sus aceites de oliva virgen extra entre los productos más destacados del Premio Mario Solinas 2026, el concurso internacional organizado por el Consejo Oleícola Internacional para reconocer la calidad sensorial de los mejores AOVE.

La Sociedad Cooperativa Olivarera de Valdepeñas, Colival, ha obtenido el tercer premio en la categoría de frutado verde intenso con su Valdenvero Hojiblanco, mientras Aceites Almagre, de Almagro, ha encabezado la lista de finalistas en la categoría reservada a los pequeños productores.


El reconocimiento de Colival ha correspondido a un lote de 11.000 litros, que ha competido en una de las categorías más exigentes del concurso, destinada a aceites con un frutado verde intenso y producciones superiores a los 4.000 litros.

El Valdenvero Hojiblanco es un aceite de cosecha temprana elaborado con aceitunas recogidas entre octubre y noviembre. Presenta aromas de hierba recién cortada, alcachofa y plantas aromáticas, con una entrada dulce y un ligero amargor y picor final.

El segundo reconocimiento ha recaído en Petra Villaescusa Arreaza y Aceites Almagre, cuyo lote de 1.026 litros ha quedado como primer finalista en la categoría de pequeños productores.

Almagre es un AOVE ecológico de cosecha temprana y extracción en frío. Su ficha de cata destaca aromas de aceituna, tomate verde, rúcula y notas cítricas, con un sabor inicialmente suave y dulce, seguido de un amargor y un picor medios. Su nombre hace referencia al color rojizo de las tierras de Almagro y a su vinculación con el paisaje volcánico del Campo de Calatrava.

Han competido con 122 aceites de once países

Los dos aceites ciudadrealeños han competido frente a 122 muestras procedentes de once países, de las que 59 han llegado desde España. Un jurado internacional formado por nueve catadores ha puntuado las sensaciones olfativas, gustativas y retronasales, además de la armonía, la complejidad y la persistencia de cada muestra.

El director ejecutivo del Consejo Oleícola Internacional, Jaime Lillo, ha destacado que el certamen reconoce el trabajo de quienes transforman las aceitunas en un producto de calidad y permite mostrar al consumidor la diversidad de aromas y sabores que puede ofrecer un aceite de oliva virgen extra.

Carlos Monteagudo
Carlos Monteagudo

Periodista por la Universidad Complutense de Madrid, con más de diez años de experiencia en el oficio. Defensor del periodismo de provincias, de las tradiciones y de la vida en los pueblos. Manchego de corazón, apasionado de su gastronomía, su cultura y su idiosincrasia.

Redes sociales:

(Visited 19 times, 19 visits today)