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jueves, 20 de noviembre de 2025
Interprofesional Vitivinícola de Castilla-La Mancha
Constitución de la Interprofesional Vitivinícola de Castilla-La Mancha, en Tomelloso.
Con ocho organizaciones representativas del sector - 20/11/2025 12:23 - Tomelloso

Ocho organizaciones representativas de los diferentes operadores de la cadena de valor vitivinícola de Castilla-La Mancha se han reunido este jueves en las instalaciones del IRIAF-IVICAM de Tomelloso para proceder a la firma del Acta Constituyente, Estatutos Sociales y elección de la primera Junta Directiva de la Organización Interprofesional Vitivinícola de Castilla-La Mancha-OIVCLM, una organización que nace con la vocación de defender los intereses de todo el sector vitivinícola regional ante los nuevos retos de mercado a los que ha de enfrentarse este sector en los próximos años.

Organizaciones representadas

Las organizaciones que han participado en este acto constituyente han sido ASAJA, UPA, Cooperativas Agro-alimentarias, Asociación Empresarial Vitivinícola de Castilla-La Mancha (VINOSCLM), Federación Regional de Vinos, Alcoholes y Mostos de Castilla-La Mancha (FEVIN), Asociación Empresarial de Zumos de Uva y Mostos (AZUME Castilla-La Mancha), Asociación de Destiladores y Rectificadores de Alcoholes y Aguardientes Vínicos (ADEVICAM Castilla-La Mancha) y Asociación del Vinagre y Culinaria de Castilla-La Mancha (VINAGRE CLM).


Durante la reunión, se ha mantenido la primera Junta Directiva formada por veinte miembros, diez en representación de las organizaciones de la rama de la producción y diez en representación de las organizaciones de la rama de la transformación/comercialización.

Jesús Julián Casanova, presidente

La Junta Directiva que estará presidida por Jesús Julián Casanova, en representación de Cooperativas Agro-alimentarias CLM; la vicepresidencia ha recaído en Florencio Rodríguez, en representación de ASAJA; la secretaría corresponderá a Francisco García, en representación de VINOS CLM; como Tesorero ha sido designado, Alejandro García-Gasco, en representación de UPA CLM; como vicesecretario Eloy Sánchez, en representación de Cooperativas Agro-Alimentarias CLM, y como vicetesorera, Vanesa Calvo, en representación de VINAGRE CLM.

Todos los eslabones de la cadena vitivinícola

La nueva interprofesional representará a todos los eslabones de la cadena vitivinícola con presencia en la región, tanto los vinos varietales sin IGP (Indicación Geográfica Protegida) ni DOP (Denominación de Origen Protegida), los vinos con IGP “Vinos de la Tierra de Castilla”, los zumos y mostos de uva, los alcoholes y aguardientes vínicos y el vinagre de vino, buscando sinergias y estrategias compartidas entre todos los usos de la uva de la región en aras de lograr la mejora de la competitividad y, por ende, la rentabilidad de todos.

Antonio Gómez Olmos
Antonio Gómez Olmos

Redactor de temas agro. Madrileño de nacimiento y formación y manchego de adopción. Es en Castilla-La Mancha donde, a principios de este siglo, se especializó en información del sector primario

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