Castilla-La Mancha sigue siendo una de las principales comunidades autónomas apícolas de España, con más de 2.500 explotaciones y 200.000 colmenas, que producen en torno a 3.600 toneladas de miel cada año y 100 de cera.
Estos datos sitúan a Castilla-La Mancha entre las cinco regiones con mayor producción de miel en España, manteniendo una cuota estable de casi el 11 por ciento del total de la producción nacional.
Así lo destacaba la directora general de Producción Agroalimentaria y Cooperativas, Elena Escobar, durante la inauguración de la XLV Feria Apícola Internacional de Pastrana, que se celebra en la localidad alcarreña hasta este domingo.
Escobar ponía en valor el “carácter estratégico” del sector apícola en Castilla La Mancha por tratarse de un ámbito productivo clave para el medio rural y para la conservación de la biodiversidad.
La directora general subrayaba que estas cifras han hecho posible que “en Castilla-La Mancha tengamos un tejido industrial consolidado, con 94 industrias del sector de la miel registradas dedicadas al envasado, transformación o comercialización”. De ellas, prácticamente la mitad se ubican en la provincia de Guadalajara, territorio de referencia apícola y sede de la Denominación de Origen Protegida Miel de La Alcarria”.
Elena Escobar también enfatizaba que “la apicultura es futuro para nuestros pueblos, pero para eso es necesario que haya jóvenes que quieran seguir ejerciendo el oficio de apicultor, por eso desde el Gobierno regional priorizamos las ayudas a la primera instalación e incorporación de jóvenes en el sector apícola, lo que han permitido impulsar el relevo generacional y consolidar explotaciones apícolas viables en el medio rural, en línea con los objetivos de apoyo al emprendimiento agrario”.
Jóvenes apicultores y apicultoras
De esta manera, entre 2015 y 2024, un total de 187 jóvenes apicultores y apicultoras se han incorporado a la actividad con más de 55.000 colmenas. Además, se han tramitado otros 32 expedientes de planes de inversión y mejora con 11.400 colmenas asociadas.
Feria Apícola Internacional de Pastrana
La Feria Apícola Internacional de Pastrana es la primera feria dedicada a la apicultura de España, una feria que sitúa a la localidad como referente de la apicultura y la miel.
