Los Trujis siguen creciendo. Desde la pequeña localidad toledana de Malpica del Tajo, donde tienen su restaurante, y con varios reconocimientos nacionales e internaciones, llegan ahora a Talavera de la Reina par abrir su segundo establecimiento.
El lugar elegido para su segundo restaurante es la avenida de la Constitución, donde ultiman todos los detalles para hacer disfrutar de su cocina de temporada con productos locales y un toque de autor.
Ver esta publicación en Instagram
Una maestría culinaria que les ha llevado a posicionarse entre los mejores, consiguiendo ser finalista a la Mejor Croqueta de España Madrid Fusión 2024.
Además, el chef domina otros terrenos de la cocina. Con varios obradores artesanos bajo el nombre de «Materia», Pedro Trujillo se alzó con el premio a Mejor Tarta de Queso Manchego en el año 2024. Unas delicias que pueden disfrutarse en sus tiendas ubicadas en Talavera y Toledo capital.
La mejor tarta de queso manchego 2024 se puede disfrutar en Talavera y Toledo
