José Mota no ha perdido nunca el acento de la tierra. El humorista, nacido en Montiel y criado entre su pueblo y Villanueva de los Infantes, ha vuelto a mirar hacia el Campo de Montiel para señalar uno de esos lugares que no salen en las grandes guías por artificio, sino por algo más sencillo, comer bien, sin alardes y a precios de los de antes.
En plena Plaza Mayor de Villanueva de los Infantes, una de las plazas más reconocibles y monumentales de la provincia de Ciudad Real, se encuentra La Plaza, el bar que el cómico ha recomendado en la nueva edición de los Soletes de los famosos de Guía Repsol. Es el sitio al que José Mota vincula sus regresos a la comarca que le vio nacer y crecer, a apenas 14 kilómetros de Montiel.
De un pequeño pueblo de Ciudad Real a una mansión en Madrid: la vida de José Mota
José Mota habla de La Plaza como un establecimiento situado en la misma plaza del pueblo, cerca de Montiel, y lo conecta directamente con sus recuerdos manchegos. «Está situada en la misma plaza del pueblo, a 14 kilómetros de Montiel, pueblo donde aún habita el niño que fui», afirma el humorista en la recomendación recogida por la guía.
El guiño ciudadrealeño llega dentro de la decimoquinta edición de los Soletes de los famosos, una selección en la que más de 60 artistas, actores, músicos, humoristas, presentadores, escritores y diseñadores de moda han recomendado más de 250 lugares asequibles para desayunar, comer, tapear, tomar algo o disfrutar del verano. La filosofía del distintivo amarillo se mantiene, locales que sus prescriptores «recomendarían a un amigo» porque tienen algo especial y porque permiten comer o beber sin disparar el bolsillo.
En el caso de La Plaza, la recomendación mira claramente hacia la Mancha más cercana. El local aparece presentado como una terraza en plena plaza Mayor de Villanueva de los Infantes, un enclave perfecto para tapear, desayunar o tomar algo.
El atractivo del sitio también está en la mesa. El menú diario, que puede variar según la jornada y no se ofrece en fin de semana, cuesta 12 euros e incluye bebida y postre o café. En la oferta consultada aparecen platos como guiso de costillas, lasaña boloñesa, ensaladilla rusa, codillo al horno, atún a la plancha o solomillo de cerdo.
La carta completa la propuesta con raciones clásicas y precios contenidos, desde boquerones, lacón, quesos, patatas bravas o fritura de pescado hasta sepia, calamares, torreznos, entrecot, secreto, gambas o morro, con medias raciones en buena parte de la oferta.
Otros restaurantes del manchego
José Mota comparte edición con otros nombres conocidos como Antonio Resines, Alaska, Isabel Coixet, Marc Giró, Toni Acosta, Silvia Abril, Pablo Carbonell, Elvira Lindo, Carlos Sobera, Leonor Watling, Carlos Sadness o Antonio Muñoz Molina, que también han desvelado algunos de sus bares, terrazas y restaurantes de cabecera.
Además de La Plaza, el humorista ha incluido dos recomendaciones madrileñas. Una de ellas es Peregrino, en el barrio de Montecarmelo, que Guía Repsol destaca por su cocina de mercado de corte tradicional. Sobre este establecimiento, José Mota señala que «tiene carnes, mariscos y pescados a la carta o en menú del día, y más de 100 referencias de vinos en bodega».
Su tercera elección es Silk La Moraleja, en Alcobendas, una terraza que presenta como uno de sus lugares predilectos cada verano. «Suelo ir mucho y se ha convertido en algo así como ‘el club de los poetas muertos’, donde nos encontramos un puñado de soñadores y nos contamos los logros y sueños rotos», explica el humorista.
La nueva entrega de los Soletes de los famosos traza así un mapa gastronómico de lugares cotidianos, asequibles y con identidad propia. En el caso de José Mota, ese mapa vuelve a llevar hasta el Campo de Montiel, a una plaza de piedra, memoria y conversación, y a un bar donde todavía se puede sentar uno a comer por 12 euros.
