Ha vuelto a suceder: las altas temperaturas de las últimas semanas han provocado un nuevo adelanto en el inicio de la vendimia.
En Manzanares, la campaña 2026 comenzó el lunes para la Cooperativa Jesús del Perdón-Bodegas Yuntero. Y, como es tradición, el alcalde, Julián Nieva, ha realizado una visita para interesarse por ella y para comprobar ‘in situ’ cómo marchan las obras que se están realizando en sus instalaciones.
Vendimia adelantada
En la gran mayoría de las regiones vitivinícolas de España la recogida de uva se ha vuelto a adelantar debido a las altas temperaturas registradas este verano, que han provocado una aceleración de la maduración del fruto. Por ello, la de 2026 es la campaña con el inicio más temprano desde que se tienen registros.
En Manzanares, la Cooperativa Jesús del Perdón-Bodegas Yuntero abrió sus puertas este lunes para que sus socios comenzaran a depositar uva.
Y los números, ya desde el primer día, son importantes: “Iniciamos la semana, a modo de prueba, con 600.000 kilos, pero ya estamos superando el millón de kilos diario. Y la cantidad sigue subiendo”, explica el presidente, Felipe Rodríguez, que señaló que “la semana que viene nos empezará a llegar también el tinto con importantes entradas en torno a 300.000 y 400.000 kilos de las uvas Tempranillo, Syrah o Merlot”.
Este adelanto en fechas provocará hechos tan poco habituales como que se empiece a recoger uva Airén en agosto en lugar de una vez pasadas las fiestas patronales de Manzanares, como era habitual.
Inferior a la del año pasado
Son algunas de las particularidades de una campaña que, desde la cooperativa manzanareña, prevén inferior a la del año pasado. “Por ejemplo, se ha registrado un descenso de producción de la Moscatel de grano. Y la Chardonnay se está comportando de forma un poco más atípica, con bajadas de hasta el 40% en zonas en las que han sufrido heladas y pedriscos, pero con subidas del 15-20% en otras”, afirma Rodríguez.
A pesar del contexto, desde la Cooperativa Jesús del Perdón-Bodegas Yuntero confían en superar las cifras del año pasado, cuando recogieron 154 millones de kilos. “Aunque hubo una importante bajada de producción en Castilla-La Mancha, nosotros aguantamos el tirón y este año pretendemos repetir. Nos gustaría terminar la campaña en torno a los 170-180 millones de kilos de uva”, subraya el presidente.
Visita institucional
El primer edil, acompañado por el concejal Pablo Camacho, visitaba el jueves Bodegas Yuntero, donde les detallaban las últimas inversiones que están realizando en las instalaciones.
Unas mejoras que repercutirán directamente en sus socios “para agilizar la entrada de uva y para darle mucha más calidad y mejor temperatura a nuestros vinos”, incidía el presidente de la cooperativa.
“La Cooperativa Jesús del Perdón-Bodegas Yuntero es uno de los emblemas de Manzanares, es un orgullo para toda la ciudadanía. Y estoy convencido de que dentro de una década será la mejor y la mayor cooperativa del mundo”, subrayaba Nieva.
