El Ministerio de Sanidad ha comunicado al Centro Europeo para la Prevención y el Control de las Enfermedades (ECDC) la notificación en España de 41 casos de menores con síntomas gastrointestinales asociados al consumo de fórmulas infantiles retiradas por posible contaminación con la toxina cereulida, producida por ‘Bacillus cereus’, algunos en Castilla-La Mancha.
Sanidad ha explicado que la notificación se ha realizado en el marco de la coordinación con las comunidades autónomas, a las que se solicitó la comunicación de los casos compatibles al Centro de Coordinación de Alertas y Emergencias Sanitarias (CCAES) y al Centro Nacional de Epidemiología (CNE), con el objetivo de reforzar el seguimiento del evento.
Los 41 casos comunicados han sido notificados por diez comunidades autónomas: Andalucía, Aragón, Canarias, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Cataluña, Galicia, Murcia, La Rioja y Comunitat Valenciana.
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Presentaron síntomas gastrointestinales
La mediana de edad de los casos fue de cuatro meses. Todos ellos presentaron síntomas gastrointestinales, principalmente vómitos y diarrea, con o sin otros síntomas asociados. Además, se han notificado otros diez casos con síntomas compatibles que consumieron productos de las marcas retiradas, aunque en nueve de ellos no fue posible identificar el lote de fórmula infantil consumido.
En relación con la evolución clínica, 13 de los 41 casos requirieron hospitalización, aunque todos ellos han sido dados de alta. Únicamente uno de los casos hospitalizados precisó ingreso en una unidad de cuidados intensivos al presentar, además de la sintomatología gastrointestinal, una infección respiratoria.
En el estudio microbiológico, en tres casos se identificó algún microorganismo en muestras de heces: ‘Campylobacter sp.’ en un caso, rotavirus en otro y ‘Bacillus cereus’ en un tercero. Asimismo, en dos casos se notificó la existencia de episodios de gastroenteritis en el entorno familiar.
El Ministerio recuerda que la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha venido informando a través de sucesivas alertas sobre la retirada de estos productos, en coordinación con las autoridades competentes y en el marco de los mecanismos europeos de intercambio rápido de información.
El Ministerio de Sanidad destaca que mantiene la coordinación con las comunidades autónomas, la AESAN y las autoridades sanitarias europeas, y continuará actualizando la información conforme avance la evaluación epidemiológica y se disponga de nuevos datos.
Indicaciones a seguir
El ECDC recomienda a los consumidores que sigan las directrices emitidas por las autoridades nacionales de seguridad alimentaria correspondientes. Los productos retirados no deben administrarse a bebés ni niños pequeños y deben devolverse al punto de venta.
Asimismo, el organismo destaca que es importante estar atento a los síntomas de vómitos y diarrea en bebés y niños pequeños, independientemente de la causa subyacente. La recomendación general es consultar a un médico si los bebés o niños pequeños presentan síntomas gastrointestinales persistentes o graves.