Este fin de semana Castilla-La Mancha tiene importantes citas con la cultura. La Compañía Nacional de Danza estará en el Teatro de Rojas de Toledo los días 15 y 16, mientras que en Ciudad Real el público del Teatro Quijano tendrá la oportunidad de ver la obra «VIP» de Els Joglars. En Guadalajara, José Mercé y José Manuel Zapata se unirán para homenajear al tango clásico y en Albacete actuará Revólver. Visitar Riópar, la Ruta de la Roma clásica al Románico de Cuenca o disfrutar de los borrachos de Tarancón son otras propuestas que hace encastillalamancha para ver, comer y hacer.
ALBACETE
QUÉ VER
Riópar. La Sierra del Agua cobija el doble emplazamiento de Riópar y la cascada del río Mundo, en el paraje de Los Chorros, y alumbra en su manantial no sólo el nacimiento del río, sino también el origen una nueva población en el siglo XVIII. Lo que hoy se conoce como el antiguo Riópar o Riópar el Viejo, fue la población original hasta esa fecha. A partir de entonces se inicia la actividad de las minas y las fábricas y la población se desplaza a un asentamiento cercano que se llamó entonces San Juan de Alcaraz y que terminó por imponer su identidad adoptando el nombre del pueblo primigenio. Las Reales Fábricas de San Juan de Alcaraz son el principal atractivo de Riópar. En su actual ubicación, el pueblo ofrece la visita a los edificios industriales, algunos de ellos rehabilitados y al museo de las Fábricas de Latón. El antiguo Riópar tiene dos puntos de interés: el castillo-fortaleza y la parroquia del Espíritu Santo. El castillo se alza sobre una roca que domina el entorno, como estrategia de vigilancia y de defensa. La ermita tiene como curiosidad una torre de aspecto defensivo que, al parecer, sirvió de asedio a la fortaleza en 1475.
QUÉ COMER
Estos días se celebra en Albacete, en el centro de ocio y comercial Imaginalia, la Oktoberfest 2015. Hasta el 17 de mayo, bajo una carpa de 1.500 metros cuadrados, los asistentes podrán degustar los productos típicos de la gastronomía alemana. También, y como no podía ser de otro modo, de una amplia variedad de cerveza germana.
QUÉ HACER
Dentro de la gira Babilonia, la banda Revólver estará en directo el 15 de mayo a las 22:00 horas en el Teatro Circo de Albacete. Revólver ha vuelto a los estudios de grabación casi cuatro años después. El resultado son las 10 nuevas canciones que dan forma al álbum Babilonia y con las que Carlos Goñi pone un punto y aparte en su vida personal y profesional. El 10 de febrero se publicó Babilonia, su disco más descarnado, sincero y directo, «un punto de no retorno», según su autor, y una cita ineludible.
CIUDAD REAL
QUÉ VER
La Iglesia de Santiago Apóstol es el edificio más antiguo de Ciudad Real, construido entre los siglos XIII y XIV. Es una iglesia de pequeñas dimensiones y aspecto sobrio. Está levantada con mampostería y refuerzo de sillares en esquinas, ventanas y puertas. En torno a la iglesia, y adosadas a ellas, aparece una serie de edificaciones, más bajas que las naves, y que son de construcción posterior. Tiene tres naves, siendo las dos laterales de dimensiones inferiores a la central. Éstas aparecen separadas entre sí por gruesos pilares sobre los que apoyan arcos ojivales, que son los elementos sustentantes de la cubierta. A continuación de las naves está el crucero del que casi no sobresalen los brazos laterales y sólo se hace notar por la diferente arcada de la cubierta. Se puede afirmar que la Iglesia de Santiago, junto a las de San Pedro y la Catedral, son los vértices que configuran el triángulo donde se asienta el sentir religioso de la población de Ciudad Real, desde sus ya remotos orígenes medievales.
QUÉ COMER
A pesar de su clima tan duro, los productos de la huerta de Ciudad Real resultan exquisitos. Destacan el tomate, el ajo, la cebolla, el nabo, la patata, el calabacín, el pimiento, la lechuga, la alubia y la espinaca.
QUÉ HACER
El Teatro Quijano de Ciudad Real recibe el 15 de mayo a Els Joglars, que con su espectáculo «VIP» pretende hacer una reflexión sobre el comportamiento condescendiente de la sociedad hacia los niños. Este espectáculo hace una reflexión en forma de humor sobre la vida, la educación y la relación del mundo adulto con los niños, para mostrarnos cómo ha ido cambiando a lo largo de la historia. Cuenta la compañía que en la moderna sociedad actual nos parece que el niño ha alcanzado el máximo privilegio haciéndolo equiparable al trato que recibe una Very Important Person (VIP). Paradójicamente, la actitud bien intencionada de los padres, ya sea por complejo o por dar una confortabilidad a sus hijos de la que ellos carecieron, acerca peligrosamente al niño a un ser intratable con delirios de pequeño tiranuelo. Els Joglars pondrá contra las cuerdas al espectador para que medite si con tantos mimos no estaremos abonando la semilla de un pequeño monstruo.
CUENCA
QUÉ VER
Ruta de la Roma clásica al Románico. Se trata de una interesante aventura que adentra al visitante en un viaje a través de la historia, poniendo a su paso espectaculares construcciones que harán que el viajero se deje llevar por la herencia que la cultura clásica dejó en la provincia conquense, esculpiendo parajes como Valeria, y enlazando con el románico que deleita en territorios como Arcas con su iglesia de Nuestra Señora de la Natividad. Esta ruta también es capaz de hacer un alto en la historia para entrar de lleno en la naturaleza con la imponente hoz del río Gritos. Para seguir esta ruta se sale de Cuenca por la N-320 y posteriormente se gira a la derecha hacia la CM-2100. Comienza el viaje en Arcas para después continuar en Valeria, donde está el yacimiento arqueológico romano. De Valera de Abajo se llega a Valverde del Júcar. En Valdeganga se puede disfrutar de la hoz del mismo nombre y de su abundante vegetación y en Villar de Olalla destaca la iglesia de la Natividad de Nuestra Señora y la ermita dedicada a la Virgen del Villar.
QUÉ COMER
Borrachos de Tarancón. En un cuenco se hace como un volcán con la mitad de la harina. Se echan dentro cinco huevos, un poco más de la mitad del aceite y un poco de agua y se va amasando. En un vaso de leche se deshace la levadura de panadería y se añade a la masa junto con la raspadura de limón y la mitad del azúcar y se sigue echando harina. Se amasa bien hasta que se quede una masa parecida a la del pan y se deja en un sitio templado para que crezca durante una hora. Se vuelve a amasar y se extiende la masa haciendo cuadrados. Se pone en el centro un poco de aceite con un pincel y se echa un poco de azúcar. Se dobla la masa en dos y luego otra vez, de manera que se queden cuadrados. Se mete al horno caliente unos 20 minutos. Un poco antes de sacarlos se le da por encima con huevo batido y se espolvorea con azúcar.
QUÉ HACER
El Centro Cultural Fundación CCM (edificio Iberia) acoge la I Bienal de Acuarela «Noble Villa de Portugalete en Cuenca». Se trata de una exposición colectiva en la que 54 destacados artistas nacionales comparten el espacio y la técnica de la acuarela. Cada pintor presenta una acuarela de gran formato en la que plasma su arte y su forma de entender y trabajar esta técnica. La muestra, que se podrá visitar de lunes a viernes de 19:00 a 21:00 horas hasta el 27 de mayo, sorprende por la calidad de las obras, por su variedad técnica y por su amplitud artística y conceptual.
GUADALAJARA
QUÉ VER
Tras la buena acogida de ediciones anteriores, la cita Monumentos con Letra y Música se desarrolla este año con nuevos personajes y repertorios de música antigua y clásica. Los días 16 y 17 de mayo llega a su recta final en la Torre de Álvar Fáñez. La música acompañará la visita de Emilio Vico Blas, el «explica» alcarreño famoso por poner voz a las películas mudas de comienzos del siglo XX.
QUÉ COMER
Ruta del aceite. El aceite de La Alcarria recibió su denominación de origen en 2006 y abarca la zona natural de La Alcarria, que comprende 95 municipios del suroeste de la provincia de Guadalajara y 42 municipios del noroeste de la provincia de Cuenca. Cuenta en total con más de 28.000 hectáreas de olivar y casi 4.000.000 de olivos de la variedad denominada «castellana» o «verdeja». El aceite virgen extra se extrae por procedimientos mecánicos o por otros medios físicos que no producen alteración del aceite, conservando el aroma y caracteres del fruto.
QUÉ HACER
José Mercé y José Manuel Zapata se unen de nuevo para homenajear al tango clásico y, en especial, a la figura de Carlos Gardel. Actuarán en el Teatro Buero Vallejo de Guadalajara, el próximo 16 de mayo a las 20:00 horas. Tangos inolvidables como «Cuesta abajo», «Mano a mano», «Volver» o «Tomo y obligo» sonarán en las voces de estos dos artistas, maridados con tangos de corte más moderno.
TOLEDO
QUÉ VER
Los días 15, 16 y 17 de mayo el paseo de la Vega de Toledo acoge un Mercado Cervantino. Habrá conciertos, cursos, pasacalles, cómicos…
QUÉ COMER
Cocido de «tres vuelcos», elaborado con sopa, garbanzos y carne y acompañado de verduras, salsa de tomate y encurtidos.
QUÉ HACER
Dentro del XIII Ciclo Internacional de Danza del Teatro de Rojas de Toledo, los días 15 y 16 de mayo la Compañía Nacional de Danza interpretará la coreografía de George Balanchine «Allegro Brillante» y la de William Forsythe «In the Middle Somewhat Elevated».