Dos cocineros de CLM, finalistas del concurso Bocados con Queso en el Congreso Madrid Fusión 2025
Carlos González García, jefe de partida en el restaurante 1 estrella Michelín Molino de Alcuneza, de Sigüenza, sorprende con su propuesta “Sopa de cebolla con queso; y Jesús Iván Anaya Gómez, jefe de cocina en el restaurante El Mirador de la Mancha, de Ciudad Real, presenta su espectacular “Pesta-cheese”