sábado, 10 de mayo de 2025
capital gastronómica 23/02/2016junio 7th, 2017

Los mejores cortadores de jamón del mundo llegarán a Toledo el 9 de abril, entre sus objetivos está ganar un récord para entrar en el Guinness. ¿Quieren saber cuál es?

Coincidiendo con el año de la capitalidad gastronómica, la ciudad de Toledo se apunta un tanto más al traer a los mejores cortadores de jamón del mundo el próximo 9 de abril. Será bajo el paraguas del Campeonato Mundial de Cortadores y hasta la capital castellanomanchega acudirán profesionales de distintos rincones del mundo.


Se someterán a diversas pruebas para ser el número uno. Conocedor de las mismas es Carlos Muñoz, el toledano que se ha proclamado el pasado fin de semana como el mejor castellanomanchego a la hora de cortar jamón. Ha tenido que superar pruebas de corte, pero también de peso, ya que una de ellas suponía entregar un plato con 100 gramos exactos de jamón.

La cita incluye un trabajo extra al querer superar el récord Guinnes del plato de jamón más grande del mundo. ¿Quién se puede resistir a disfrutar de este evento? Además, parte de la venta de los platos de jamón que se realicen durante dicho campeonato irá destinada a distintas ONG.

Enclm

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