El ceramista de un pueblo de Toledo que diseña vajillas para restaurantes Michelin: «Nunca imaginé que haría esto»
Fran Agudo, alfarero propietario de De Juan Vajillas, ha recordado cómo un encargo del chef Carlos Maldonado le abrió las puertas a un mundo en el que nunca se hubiera imaginado estar, el de la creación de piezas para uso en hostelería