La empresa de Toledo que prepara una de las comidas con más éxito de Mercadona
Detrás del döner kebab, que ha hecho un gran hueco en los paladares españoles en los últimos tiempos, está Özcan Öztürk, quien, al frente de Ozturk Quebap, firma proveedora del producto para Hacendado de Mercadona desde 2021, lleva 10 años preparándolo en un pueblo de Toledo, antes de ampliar la empresa en otro municipio, también toledano