Ya puedes visitar la I Feria Internacional del Queso en Albacete: más de 30 expositores, talleres y un túnel de sabores
El congreso busca difundir la cultura del Queso Manchego, una variedad "única en el mundo", que ha conservado la vinculación estricta entre el producto final y la raza autóctona, es decir, la oveja manchega