Toledo vuelve a situarse en el mapa gastronómico nacional con cuatro pizzerías seleccionadas en el certamen La Mejor Pizza de España 2025.
Los establecimientos participantes en el III Campeonato de España de Pizzas, ubicados en diferentes municipios de la provincia, destacan por su creatividad, calidad de ingredientes y apuesta por el sabor manchego.
Cuatro pizzas con alma muy toledana
Pizzería Mayor Villacañas – Villacañas (Toledo)
Pizza presentada: Pizza Emmy
Elaborada con masa de fermentación lenta y ingredientes frescos, la Pizza Emmy busca el equilibrio entre tradición e innovación. Es una de las creaciones más populares de la franquicia Mayor, reconocida por su compromiso con la pizza artesanal.
Una combinación irresistible de sabores: carne de vaca gallega de alta calidad sobre una base de suave salsa Emmy con un toque picante justo y mozzarela, el contraste agridulce de los pepinillos encurtidos, la dulzura ahumada de nuestra mermelada de bacon y gratinado de queso cheddar y elemental. Una pizza intensa, equilibrada y llena de personalidad.
Precio: 15,95 euros
Gula – Villacañas (Toledo)
Pizza presentada: La Gulosa
La pizzería Gula sorprende con La Gulosa, una pizza visualmente atractiva que combina diferentes tipos de queso, tomate natural y albahaca fresca. Su masa artesanal y su cocción al horno de piedra completan una propuesta moderna con alma tradicional.
Surge de la idea de juntar ingredientes que les gustan mucho, el guanciale la cebolla los quesos, buscamos algo que combinara a la perfección y al hacer las pruebas, les pareció la pizza perfecta.
Precio: 16 euros
Pizzería Mayor La Puebla – La Puebla de Montalbán (Toledo)
Pizza presentada: Trío Manchego
Inspirada en los sabores de Castilla-La Mancha, la Trío Manchego rinde homenaje a los quesos de la región. Elaborada con masa artesana al carbón mineral, fina y crujiente, como base de una combinación irresistible: crema de queso curado La Solana y tumaca casero con tomate de la tierra, que aportan intensidad y frescura.
Sobre ella se funden la mozzarella de leche fresca y el sabor profundo del lomo embuchado, coronados con una delicada mousse de queso y mousse de lomo que realzan cada bocado. El toque final lo ponen las lascas de queso Corcuera y un suave perfume de orégano, creando una pizza con alma manchega, potente en sabor y elegante en textura.
Precio: 14,95 euros.
Tito’s Pizza – Escalona (Toledo)
Pizza presentada: La Prodigio
Tito’s Pizza participa con La Prodigio, una creación que apuesta por contrastes de sabores y una masa ligera de alta hidratación. Su propuesta ha sido muy bien valorada por su equilibrio entre dulzor y salado, y su cuidada presentación.
Es un homenaje a Escalona, a su gente, a su alma. Hecha con sabor a pueblo, con la fuerza de nuestras raíces y ese toque que solo se encuentra en casa. Por los que están, los que se fueron y los que siempre vuelven.
Precio: 15 euros
Participa en la votación y podrás conseguir un premio
Para participar en el concurso y votar por la pizza que hayas probado, solo necesitas introducir el código que te entregarán en el establecimiento donde la compraste. Luego, entra en la web y dirígete al apartado “Vota”.
Allí deberás ingresar el código, completar los datos solicitados y seguir los pasos indicados para emitir tu voto.
Además, al participar no solo ayudarás a elegir las mejores pizzas, sino que también podrás entrar en el sorteo de un Apple Watch si sigues las redes sociales del concurso.
