El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha, Julián Martínez Lizán, ha querido mandar un mensaje de tranquilidad con respecto a la irrupción de la peste porcina africana en la provincia de Barcelona, explicando que la carne de cerdo «no supone ningún riesgo», que no se ha detectado ningún caso más en los últimos días, que solo han afectado a 13 jabalíes y que está «restringida a una pequeña área».
«Hace varios días que no se registran nuevos casos», ha explicado Martínez Lizán, quien ha pedido «cautela», pero también ha querido remarcar que «no hay dispersión», por lo que se está trabajando debidamente en «los controles en todas las explotaciones», a las que, de momento, el virus no ha llegado. Un virus de la peste porcina africana que podría haber salido de algún laboratorio donde se trabaja con la cepa hallada en los animales salvajes muertos.
«Trasladar la confianza y tranquilidad de que la carne no supone ningún riego, en cualquier caso solo hay presencia de los 13 jabalíes, no hay comunicación de peste porcina en ningún otro sitio», ha explicado el consejero.
Salvar las exportaciones y que se quede solo «en un pasaje»
Así, ha querido poner en valor el trabajo que se está haciendo en todas las administraciones y ha explicado que ahora el foco está en poder garantizar las exportaciones de este producto, que se sigue vendiendo al exterior, recordando que en países como en China o en Corea de momento está funcionando la regionalización, es decir, solo se están restringiendo las ventas de la provincia de Barcelona en el primer caso y de un radio de 20 kilómetros en la segunda.
«Mucha vigilancia en la aplicación de las medidas de bioseguridad, este sector supone una generación socioeconómica importante en nuestro territorio», ha recordado el Martínez Lizán, quien también ha resaltado la «profesionalidad» del sector y ha anhelado en que esto quede «solo en un pasaje».
