La XLV Feria Apícola Internacional de Pastrana (Guadalajara), que se celebrará en esta localidad entre el 13 y el 15 de marzo, cambia este año de ubicación y se traslada al Palacio Ducal y a la plaza de la Hora, y tendrá un especial protagonismo de las empresas españolas.
La feria se ha trasladado por las obras que se están ejecutando en el convento de San Francisco, el lugar en el que habitualmente se celebra la cita apícola, ha dado a conoce este jueves la diputada de Turismo de la Diputación de Guadalajara, Elena Cañeque, ha informado la Diputación Provincial.
Referente a nivel nacional
El certamen «es un referente a nivel nacional» y una de las ferias «más relevantes de Europa”, ha asegurado Cañeque, que ha destacado también «su capacidad de adaptación en los últimos años, incluso en momentos complicados como la pandemia, lo que ha permitido consolidarla como una de las citas más importantes del sector».
Al respecto, ha dicho que el hecho de que el recinto vuelva a estar completo refleja el interés que sigue despertando esta feria entre profesionales y empresas del sector apícola.
También ha recordado que la Diputación de Guadalajara participa en la organización del evento y ha incrementado su aportación económica hasta los 60.000 euros, además de mantener otras líneas de apoyo al sector, como una convocatoria de 100.000 euros en ayudas destinadas a los apicultores de la provincia.
Por su parte, el alcalde de Pastrana, Carlos Largo, ha manifestado que el que la empresa celebre su cuadragésima quinta edición «es motivo de orgullo para el municipio», al tiempo que ha hecho hincapié en su importancia «como motor económico y turístico» para la localidad.
Apicultores, protagonistas de la Feria
A su vez, el delegado de Agricultura en Guadalajara, Santos López, ha felicitado a la organización del evento y ha destacado el trabajo que se lleva a cabo desde el Centro de Investigación Apícola y Agroambiental de Marchamalo, al que ha situado como «un referente a nivel internacional en cuanto a investigación apícola».
López ha detallado que el sector apícola cuenta con 980 explotaciones en la provincia, en las que hay 42.735 colmenas, lo que representa el 20 por ciento del total de la región, porcentaje que se repite en cuanto a la producción, que en Guadalajara se sitúa en 750 toneladas.
En cuanto al número de apicultores profesionales, Santos López, ha especificado que la cifra asciende a 74.
También ha participado en la presentación el presidente de la Asociación de Apicultores de Guadalajara, Ángel Marco, quien ha explicado que el programa incluirá ponencias técnicas, catas de miel, talleres y actividades divulgativas dirigidas tanto a profesionales como al público general.
Catas comparativas de miel
Entre las propuestas destacan catas comparativas con mieles de distintas indicaciones geográficas protegidas de España, talleres de elaboración de velas y de propóleo, así como conferencias centradas en los principales retos del sector, como las enfermedades de las abejas, el cambio climático o la amenaza de especies invasoras.