Castilla-La Mancha afronta la nueva campaña oleícola con unas previsiones al alza. La producción de aceite de oliva alcanzará las 152.555 toneladas en la campaña 2026/2027, lo que supone un incremento del 10% respecto a la campaña anterior, según el primer aforo publicado este jueves por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Segunda región productora
Estas cifras consolidan a Castilla-La Mancha como la segunda comunidad autónoma productora de aceite de oliva de España, únicamente por detrás de Andalucía. En concreto, la producción castellanomanchega representará el 9,5% del total nacional previsto para esta campaña.
El peso regional resulta especialmente significativo dentro de un aforo nacional que estima una cosecha de 1.602.596 toneladas de aceite de oliva, un 23% superior a la de la pasada campaña.
De cumplirse las previsiones, Castilla-La Mancha aportaría prácticamente una de cada diez toneladas producidas en España.
Una campaña marcada por las lluvias de primavera
El primer aforo apunta a una campaña favorable en buena parte de las principales zonas olivareras españolas. El Ministerio explica que las temperaturas suaves y las abundantes precipitaciones registradas durante la pasada primavera favorecieron una buena floración y el cuajado del fruto, circunstancias que se reflejan ahora en las estimaciones de producción.
Cifras preliminares
No obstante, las cifras todavía son preliminares y pueden ser revisadas. La evolución meteorológica de las próximas semanas y el estado de la aceituna después de las elevadas temperaturas del verano serán determinantes para conocer el rendimiento final en aceite. El calor estival ha afectado especialmente a los olivares de secano.
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha presentado este jueves el aforo en Jaén y ha señalado que la primera previsión responde a las condiciones climáticas registradas durante la campaña. Según Planas, las estimaciones ofrecen una “garantía de abastecimiento y estabilidad” tanto para el mercado nacional como para las exportaciones.
Castilla-La Mancha crece, aunque menos que Andalucía
La evolución prevista en Castilla-La Mancha es positiva, aunque el incremento porcentual queda por debajo del de las otras dos grandes regiones productoras.
Andalucía espera 1.261.200 toneladas, un 29% más, y concentrará el 78,7% de la producción española. Extremadura, tercera comunidad productora, alcanzaría las 97.300 toneladas, con un crecimiento del 24%.
Frente a estos aumentos, el aforo anticipa descensos de producción en Cataluña, Aragón, Baleares, Madrid, Murcia y Navarra.
La campaña oleícola 2026/2027 comienza oficialmente este 1 de octubre con una previsión nacional que el Ministerio califica de producción “media-alta”.
El aforo se elabora a partir de las comunicaciones remitidas por las comunidades autónomas y sus cifras podrán modificarse conforme avance la campaña.
