domingo, 8 de noviembre de 2026
cereales en grano
Cereales en grano
Análisis de Abastores - 08/11/2026 10:28 - Toledo

El mercado de cereales continúa dando malas noticias a los agricultores de Castilla-La Mancha, donde las cotizaciones del trigo, la cebada y el maíz vuelven a registrar importantes descensos. La falta de compradores y la mayor disponibilidad de mercancía están provocando nuevas bajadas en las principales lonjas de la región, en un escenario de incertidumbre que también se extiende a los mercados nacionales e internacionales.

Según el último análisis del portal especializado Abastores, el mercado cerealista mantiene una clara tendencia bajista, con descensos diarios de entre uno y dos euros por tonelada en distintos puntos del territorio nacional y caídas todavía más pronunciadas en algunas lonjas castellanomanchegas.


Albacete registra las mayores bajadas

La Lonja de Albacete ha sido una de las más afectadas por esta nueva oleada de descensos. El maíz ha protagonizado la caída más destacada, con una reducción de cinco euros por tonelada que sitúa su cotización en 237 euros por tonelada.

Tampoco escapan a las bajadas los otros dos grandes cereales. La cebada ha perdido cuatro euros, hasta situarse en 215 euros por tonelada, mientras que el trigo ha retrocedido dos euros, quedando en 224 euros por tonelada.

Lonja de Ciudad Real

La situación es similar en la Lonja de Ciudad Real, donde también han descendido las cotizaciones. La cebada ha bajado cuatro euros por tonelada, hasta los 217 euros, mientras que el trigo ha perdido tres euros y se sitúa en 228 euros por tonelada.

Estas cifras reflejan la presión que soportan los precios del cereal en Castilla-La Mancha, una comunidad en la que estos cultivos tienen un peso importante dentro de la actividad agrícola.

Toledo resiste las bajadas

La excepción regional se encuentra en la Lonja de Toledo, que ha conseguido mantenerse al margen de los descensos generalizados.

En su última sesión analizada, el trigo registró una subida de un euro por tonelada, alcanzando los 238 euros, mientras que la cebada mantuvo sin cambios su cotización en 228 euros por tonelada.

De esta forma, Toledo presenta un comportamiento diferente al de Albacete y Ciudad Real, aunque el contexto general del mercado sigue marcado por la debilidad de las operaciones y las expectativas de nuevas correcciones.

Según explica Abastores, los agricultores están sacando al mercado parte del cereal que mantenían almacenado, lo que está aumentando la disponibilidad de mercancía. Sin embargo, este incremento de la oferta no está encontrando una respuesta equivalente por parte de los compradores.

Los fabricantes tienen cubiertas sus necesidades de abastecimiento a corto plazo y prefieren esperar antes de realizar nuevas adquisiciones, confiando en que los precios puedan seguir bajando para completar sus compras de finales de año y comienzos del siguiente.

A esta situación se suma el avance de la campaña del maíz, que está incorporando nuevas cantidades de producto al mercado, así como la amplia disponibilidad de cereal en los puertos españoles.

El resultado es un mercado con pocas operaciones, abundante oferta y una presión constante sobre las cotizaciones.

Antonio Gómez Olmos
Antonio Gómez Olmos

Redactor de temas agro. Madrileño de nacimiento y formación y manchego de adopción. Es en Castilla-La Mancha donde, a principios de este siglo, se especializó en información del sector primario

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