El portal especializado Abastores ha realizado su análisis periódico del mercado de cereales, destacando tres claves semanales:
-Las bolsas internacionales de cereales se mantienen con cierta estabilidad tras semanas de gran volatilidad.
-La situación geopolítica del Mar Negro sigue marcando el rumbo de las cotizaciones de los cereales
-Ligeras subidas en las principales lonjas del país y gran retención de cereal nacional.
Esta segunda semana de septiembre ha destacado por una notable estabilidad en los mercados después de semanas marcadas por una acusada volatilidad, registrándose leves repuntes en algunos cereales.
Según Abastores, la actividad comercial en el sector cerealista continúa siendo contenida, empezando a aparecer tímidamente el interés comprador para cubrir posiciones inmediatas y del próximo mes, que con consumos moderados y la mayoría de coberturas ya realizadas, no muestran urgencia por incrementar posiciones de compra de cara a los próximos meses.
Fuerte retención de producto
Existe una fuerte retención de producto por parte del agricultor, lo que se traduce en una oferta de cereal nacional escasa en el mercado, forzando ligeros incrementos en las cotizaciones para aquellos compradores que necesitan aprovisionarse de forma inmediata.
En el caso del maíz, se está empezando ya a cosechar en ciertas zonas, de momento de forma desigual y de forma adelantada en comparación con otras campañas, cuyos rendimientos, calidad y volumen disponible se irán conociendo las próximas semanas. El mercado permanece expectante y con pocas certezas, donde la prudencia seguirá marcando las decisiones de compra y venta de cereal.
Al igual que en los últimos dos meses, el contexto internacional sigue marcando el rumbo del mercado de cereales, donde el trigo en Chicago y Matif mantiene una fuerte sensibilidad a la situación geopolítica del Mar Negro, mientras que el maíz se mantiene algo más firme a la espera su evolución en Estados Unidos.
El mercado espera con gran expectación el informe USDA (Estados Unidos) de septiembre que se publicará este viernes a las 18:00 horas, donde se prevé que el maíz concentre toda la atención debido a la incertidumbre de las áreas sembradas y del rendimiento de esta nueva cosecha en Estados Unidos.
Lonjas de Castilla-La Mancha
En Castilla-La Mancha, la fuerte retención del agricultor ante posibles subidas en las cotizaciones las próximas semanas favoreció ligeros incrementos de las cotizaciones, mientras existen discrepancias con los intereses de los fabricantes de pienso.
En la Lonja Toledana (FEDETO), el trigo subió a 230 €/tm (+2), y la cebada cotizó en 216 €/tm (+1). La Lonja de Ciudad Real actualizó sus valores al alza con el trigo subiendo a 226 €/t (+6) y la cebada avanzó hasta los 218 €/tm (+4).
Finalmente, en la Lonja de Albacete el trigo subió a 220 €/tm (+4) y la cebada ganó terreno situándose en 212€/t (+2).
