No tenía claro si marcharse fuera a estudiar, buscar trabajo en un hotel o emprender otro camino. Era junio de 2025 y Paz Rodríguez acababa de terminar sus estudios de Gestión de Alojamientos Turísticos. Pasó aquel verano en casa de sus padres, dándole vueltas a su futuro, sin imaginar que precisamente allí encontraría la respuesta.
Lo que comenzó como una idea para aprovechar una vivienda familiar ha terminado convirtiéndose en La Yucca, un peculiar espacio de experiencias situado en pleno campo, en Carrión de Calatrava (Ciudad Real), donde cada fin de semana se puede participar en una cata de vino, elaborar velas, practicar yoga o aprender a crear joyas.
Una propuesta que nació de dos inquietudes de esta joven ciudadrealeña: su interés por organizar eventos y la dificultad que ella misma encontraba para disfrutar de planes diferentes en Ciudad Real. «Muchas veces a mí me costaba hacer algún plan aquí», reconoce Paz.
La inspiración llegó al recordar una asignatura de su formación, Gestión de Eventos, que le había despertado especial interés. Después comenzó a trabajar como azafata en diferentes acontecimientos y a crear contenido para congresos, descubriendo que aquel mundo le gustaba mucho más de lo que inicialmente había imaginado.
Entonces decidió recuperar la idea que sus padres habían desarrollado años atrás en su vivienda, que había funcionado como casa rural de alojamiento compartido, pero transformándola en algo completamente diferente.
Su intención era sencilla: ofrecer alternativas de ocio para que cada fin de semana hubiese algo nuevo que hacer.
De catas de vino a talleres de joyería
Así nació La Yucca, un espacio que ha cambiado las estancias turísticas por una programación mensual de actividades gastronómicas, artesanales y de bienestar.
Las posibilidades son de lo más variadas. Hay catas de vino, cerveza, queso o miel, talleres para elaborar velas y joyas, sesiones de pintura, yoga y experiencias inmersivas. También se organizan cursos sobre diferentes temáticas y eventos privados para empresas.
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Y parece que la fórmula funciona. Paz reconoce que esperaba unos comienzos más complicados, especialmente por tratarse de un proyecto nuevo que necesitaba darse a conocer. Sin embargo, la respuesta del público ha sido mejor de lo previsto.
Las actividades más demandadas cambian según la época del año. Cuando llega el buen tiempo triunfan las catas y los encuentros para disfrutar del entorno, mientras que en otoño e invierno ganan protagonismo los talleres creativos.
Ahora, por ejemplo, las actividades para elaborar decoraciones navideñas están funcionando especialmente bien.
«Las puertas de mi casa están abiertas para todo el mundo»
Aunque poner en marcha un negocio nunca es sencillo, Paz recuerda aquella primera etapa con especial cariño. Contaba con la ventaja de disponer de la vivienda y, sobre todo, con el respaldo de familiares y amigos.
«Nunca he estado sola en esto», destaca, agradeciendo también la implicación de los profesionales que colaboran en los diferentes talleres y experiencias.
Para ella, el verdadero desafío no ha sido tanto empezar como mantener viva la programación, buscar propuestas nuevas y conseguir que cada actividad supere a la anterior.
Pero La Yucca tiene también un significado que va más allá del emprendimiento. Es la oportunidad de contemplar la casa familiar desde otra perspectiva y compartirla con personas que, hasta hace poco, eran completamente desconocidas.
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«Las puertas de mi casa están abiertas para todo el mundo», explica Paz, satisfecha de comprobar cómo muchas de las personas que acuden a las actividades terminan repitiendo.
Su objetivo es precisamente ese: que quienes crucen la puerta no solo disfruten de una experiencia diferente, sino que también se sientan como en casa.
Y aunque todavía no quiere adelantar demasiado, tiene nuevas ideas en mente y la intención de que La Yucca continúe creciendo.
De momento, aquella joven que terminó sus estudios sin saber muy bien hacia dónde dirigir su futuro ha encontrado en la antigua casa rural de sus padres un proyecto profesional propio.
