El restaurante El Coto ha decidido continuar con la tradición establecida hace más de una década por el desaparecido restaurante La Montearagueña relativa a la celebración de una «Semana Gastronómica de Mondas».
Este año, y tras el cierre hace unos meses de La Montearagueña, será El Coto, el lugar donde se puedan degustar los platos más típicos de la gastronomía talaverana en la edición número 12 de esta cita gastronómica instaurada por el restaurador talaverano Manolo Garrido, quien apoya la iniciativa de Ricardo Magán, propietario de El Coto, para continuar con una tradición iniciada por él.
Esta XII Semana Gastronómica de Mondas se celebrará entre los días 9 y 14 de abril.
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