El restaurante «Venta de Aires», que en 2016 cumplirá 125 años dedicado a la hostelería y la restauración en la ciudad de Toledo, ha sido reconocido con el premio de «Empresa del Año» en la décimo novena edición de los Galardones Empresariales que otorga anualmente la Federación Empresarial Toledana (Fedeto) a empresas de la provincia.
Patrocinadores de los galardones.
El fallo del jurado ha sido dado a conocer públicamente este mediodía en la capital regional en una rueda de prensa, en la que han participado el presidente de Cecam, Ántel Nicolás; el director general de Empresas, Competitividad e Internacionalización, Javier Rosell, en calidad de presidente del jurado, y el subdelegado del Gobierno en Toledo, Fernando Sanz, como vicepresidente.
Además del galardón a «Venta de Aires», que patrocina el Banco Santander, se ha distinguido como «Empresaria del Año» (galardón patrocinado por Liberbank), a Chata del Águila, de Villatobas, de la empresa «Finca Motealegre», dedicada también a la hostelería y restauración.
El «Empresario del Año» (patrocinado por Mapfre) ha sido José Luis Sevilla Ávila, de Madridejos, de la empresa «Quesos Cristo del Prado», dedicado a la fabricación de quesos con leche de oveja.
Benito Martínez Guerrero, de Toledo, de la empresa «Equipaciones Guerrero», dedicada a la fabricación de equipamiento deportivo, ha sido reconocido como «Joven Empresario», gracias al patrocinio de Bankia.
El galardón a la «Empresa con mayor proyección nacional», patrocinado por Sanitas, ha sido para la Cooperativa Ganadera Avicón, de Consuegra, dedicada a la fabricación de piensos compuestos para alimentación animal.
En cuanto a la empresa con mayor proyección internacional, premio que patrocina El Corte Inglés, ha sido para «Renova Motor», de Talavera, dedicada a la reconstrucción y reparación de vehículos industriales.
También han sido distinguidos, gracias al patrocinio de otras empresas, la Asociación de Empresarios de Industrias Lácteas y sus derivados de la provincia de Toledo por la organización empresarial.
Como institución privada que ha colaborado en el ámbito social ha sido distinguida la Asociación Síndrome de Down-Down Toledo»; como institución que ha colaborado directa o indirectamente con el tejido empresarial toledano, la Real Academia de Bellas Artes y Ciencias Históricas de Toledo; y el premio medio de comunicación ha reconocido al periodista Antonio González Jérez por su trayectoria profesional como director de la edición ABC de Toledo «por divulgar el trabajo realizado por los empresarios de la provincia».
«Proyectos médicos-sanitarios integrales», de Toledo, especializada en la asistencia y el tratamiento de los enfermos renales, ha sido considerada la empresa más respetuosa con el medio ambiente; y «Agua de Valtorre», de Belvís de la Jara, la empresa más comprometida con las normas de calidad.
El premio a la empresa familiar ha sido para «Destilerías Tavasa», de Casarrubios del Monte, empresa familiar constituida en 1847 y actualmente en sexta generación; el de innovación 2015 a «Laboratorios Válquer», de Villaminaya; y el de compromiso con la prevención de riesgos laborales a «Talleres Pedro Madroño», de Talavera.
Tanto el director general de Empresas como el subdelegado del Gobierno en Toledo han destacado «lo duro» que ha sido decantarse por el ganador de cada una de las 15 categorías de estos premios (a los que concurren tres por galardón), por la «gran calidad» de todos los candidatos.
Por su parte, el presidente de Cecam ha agradecido a los 15 patrocinadores de estos galardones que, un año más, hayan confiado en Fedeto para reconocer el trabajo de los empresarios de la provincia de Toledo y ha anunciado que esta edición habrá tres premios especiales, que se darán a conocer la próxima semana.