Castilla-La Mancha consolida a España como quinto productor mundial de pistacho con más de 69.000 hectáreas

La producción mundial de pistacho caerá este año a 701.050 toneladas, el nivel más bajo desde 2019. Sin embargo, Castilla-La Mancha , con más de 69.400 hectáreas, sostiene la producción española, que aspira a seguir escalando posiciones en el ranking internacional y con aspiraciones de subir al tercer puesto, por detrás de California (EEUU) e Irán, si supera a Turquía y Siria