Grandes cocineros como Jaime Pesaque, Tomos Parry, Najat Kaanache, Cerdeño, Maldonado… en «Culinaria»

La cita, que se celebrará en el auditorio de Cuenca, también contará con la participación de Joan Carles Iglesias, Fina Puigdeval y Martina Puigvert y Javier Estévez; y con chefs regionales (además de los ya citados) como Jesús Segura, José Antonio Medina y Enrique Pérez