Albacete es conocida internacionalmente por su Feria y sus cuchillos ARCOS, presentes en más de 90 países tanto en cocinas profesionales de restaurantes como en el uso diario de nuestras casas.
ARCOS Hermanos es la empresa líder de cuchillería a nivel internacional con cerca de tres siglos de historia, convirtiéndose así en la empresa de Castilla-La Mancha más antigua de España.
El inicio de la empresa ARCOS comienza en el año 1734 con las tijeras de la marca, creadas por Juan de Arcos. Esta simbólica primera pieza se encuentra actualmente expuesta en el Museo de la Cuchillería de Albacete. Además, en el Museo Arqueológico Nacional de Madrid, se exponen algunas piezas marcadas con “Arcos-Albazete”, realizadas por Juan de Arcos en los años 1745 y 1746.
Más tarde, en 1875, el pequeño taller artesano de realización de navajas, tijeras y puñales de Gregorio Arcos Aroca, se convertiría en una fábrica de producción de cuchillos en serie. Un siglo después, Gregorio Arcos Villanueva iniciaba su expansión internacional, convirtiendo una empresa familiar en referente en el sector.
ARCOS, sinónimo de calidad
ARCOS es sinónimo de calidad cuidando hasta el último detalle, lo que hace que garanticen sus productos durante 10 años.
La empresa albaceteña trabaja con la última tecnología de fabricación en una superficie de más de 30.000 metros cuadros dividida en distintas plantas en la provincia de Albacete, donde un equipo humano de cerca de 500 personas fabrican 1.100 modelos diferentes de cuchillos y una media de 75.000 piezas diarias.
Además de una gran variedad de cuchillos, ARCOS también fabrica cubiertos de mesa, tijeras, sartenes y caceloras, y accesorios de cocina como sacacorchos, peladores, espátulas para repostería y soportes de jamón, entre otros.
