La concejala de Asuntos Sociales del Ayuntamiento de Albacete, Llanos Navarro, y la directora de la Fundación Acepain, Joaqui Alarcón, junto a los organizadores del evento Alejando Gómez y el investigador Carlos Alonso, han presentado esta mañana en rueda de prensa la VIII edición de la concentración de cortadores de jamón a beneficio de esta entidad que tendrá lugar este sábado, día 13 de junio, de 19:00 a 22:00 horas, en la explanada del Pincho de la Feria de Albacete, contando con la participación de más de 50 cortadores de jamón de diferentes puntos del país, entre otros atractivos.
Recaudar fondos para la investigación
Llanos Navarro ha puesto en valor el gran trabajo diario que realiza la Fundación Acepain para recaudar fondos con destino la investigación contra el cáncer gracias a la generosidad de los ciudadanos, recordando que desde su constitución como asociación en 2025 ha conseguido recaudar más de dos millones de euros.
Durante la VIII edición de esta concentración se podrán degustar platos de Jamón, Queso o Chorimorci, además de la tapa de champiñón encurtido, con música en directo y rifas.
Por su parte, la directora de la Fundación Acepain, Joaqui Alarcón, ha agradecido al Ayuntamiento su apoyo constante a esta iniciativa, así como a todos los cortadores de jamón que participan en esta VIII edición, deseando que se superen los 23.000 euros recaudados el pasado año, ya que la recaudación irá íntegramente destinada a la contratación de investigadores en la Facultad de Farmacia de Albacete.
El catedrático de la Facultad de Farmacia de la Universidad de Castilla-La Mancha en Albacete e investigador, Carlos Alonso, ha destacado la importancia que tiene la investigación para conseguir que el cáncer sea “no tan malo como lo es ahora”, asegurando que “los científicos estamos en los laboratorios y necesitamos el apoyo de la sociedad.
En este sentido, Carlos Alonso ha asegurado que “la ciencia necesita a la sociedad”, pidiendo a la ciudadanía que acuda a la VIIII edición de la Concentradores de Jamón a beneficio de la Fundación Acepain “porque igual de importante es que vengáis como que estemos nosotros en os laboratorios”.